Libamáj

2021. 08. 02.

Újabb bizarr kísérlet: a műhús után jön a kacsamentes máj?

Az állatvédők álltal kifogásolt, arany árú hízott kacsamáj, a foie gras elképzelhető, hogy a jövőben a laborokból érkezik.

libamáj

2021. 03. 10.

Libamájat vett a Lidl-ben? Van egy rendkívül rossz hírünk

Libamájat kényszerült visszahívni az áruházlánc. Ha ilyen terméket vásárolt, mindenképp olvasson tovább!

libamáj

2020. 11. 15.

Kardamomos borzselével bolondítsuk meg a libamájpástétomot – hétvégi menü

libamáj

2019. 09. 09.

Füstölik, sütik és mesélnek is a libamájról a Vajdahunyadvárban

A libamájban az a jó, hogy legegyszerűbb formájában, pástétomként is ugyan olyan finom, mint fine dining fogásként.

vásár

2018. 12. 08.

Nyakunkon a Tokaji Aszú napja, ráadásul libamájjal

Közeleg az Aszú Day, amikor illik tokajival koccintani.

libamáj

2018. 11. 21.

A zsírtartalma miatt drága a hízott máj

Sokan szeretik, mégis csak az ünnepek alkalmával kerül az asztalra a hízott liba- és kacsamáj. Nem is csoda, általában több mint tízezer forintért juthatunk hozzá kilójához.

étel

2017. 03. 29.

LibamájFesztivál Orosháza-Gyopárosfürdőn!

Idén ismét Orosháza ad otthont a méltán híres LibamájFesztiválnak május 18. és 20. között.

Orosháza

2015. 11. 13.

Milliós bírság hamis libamáj forgalmazása miatt

libamáj

2012. 07. 18.

Kaliforniában betiltották a libamáját

1000 dollárt kell fizetnie annak, aki kacsa vagy libamájat ad el az államban. A vendéglősök ennek ellenére felszolgálják a vendégeknek, ha azt rendelik.

libamáj