Kaliforniában betiltották a libamáját

libamáj
PUBLIKÁLÁS: 2012. július 18. 17:00
1000 dollárt kell fizetnie annak, aki kacsa vagy libamájat ad el az államban. A vendéglősök ennek ellenére felszolgálják a vendégeknek, ha azt rendelik.

A július elsejével érvénybe lépett rendelet szerint nem lehet Kalifornia államban hízott kacsa és libamájat eladni. Ennek ellenére több étterem is az étlapján tartja – írja a MNN. A vendéglősöknek ezer dollárt kell fizetniük, ha a hatóságok számára kiderül, bizonyíthatóan kínálják a vendégeiknek.

A tiltást azért vezették be, mert csak állatkínzással lehet hízott kacsa és libamájhoz jutni, és úgy tűnik, az állatvédők hatékonyak lobbiztak érte. Egy francia politikus a hírre úgy reagált, hogy akkor viszonzásképpen ők bojkottálni fogják a kaliforniai borokat. Magyarországon mintegy 5000 család megélhetését biztosítja a libamáj.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.