2020. 04. 22.
Babos Tímea egészséges étellel lepte meg olvasóinkat
Nemcsak a teniszpályán mozog otthonosan a háromszoros páros világbajnok teniszező, Babos Tímea, hanem a konyhában is. A soproni klasszis kedvenc receptjét osztotta meg a Bors olvasóival.
Babos Tímea
2020. 04. 19.
Így készítsen ínycsiklandó menüt a húsvéti maradékokból
Nem törvényszerű, hogy a húsvéti maradékok a szemétben végezzék: most egy teljes menüt építettünk fel a húsvéti sonka, tojás és kalács felhasználására.
konyha
2020. 04. 16.
Keresik a szakácsokat Ausztriában - Kedden több mint 14 ezer üzlet nyitott ki ismét
Hamarosan nyitnak az éttermek, és folytatódik a focibajnokság is Ausztriában. Szomszédaink közül Szerbia és Románia viszont kénytelen tovább szigorítani.
Ausztria
2020. 04. 12.
Húsvéti hedonizmus karantén alatt – menü az ünnepi asztalra
Most, a bezártságban talán még nagyobb jelentőséggel bír, mi kerül az asztalra a hétköznapokban, és még inkább az ünnepi étkezések során. Ezúttal nem minden elemében egyszerű, de nagyon finom fogásokat ajánlunk.
ebéd
2020. 04. 11.
Bárddal, kalapáccsal is művész Oszter Sándor felesége
Failoni Donatella szenvedélyes szakács. A pódiumtól visszavonult zongoraművész ma a kertészkedésben és a főzésben leli örömét. Húsvétkor férjével, Oszter Sándorral áll a fazék elé, hogy olasz és magyar különlegességeket készítsenek.
Oszter Sándor
2020. 04. 04.
Húslevessel védekezik a koronavírus ellen Dobó Kata
Sztárszakácsok lesznek hírességeink a bezártságban. Dobó Kata főztjét agyondicséri a kislánya.
karantén
2020. 03. 29.
Karanténkonyha: Bespájzolt káposztából lehet terülj-terülj asztalkám
Ezekben a hetekben – ki jobban, ki kevésbé, de – feltöltöttük a háztartást tartós élelmiszerekkel, a mélyhűtőt hússal, zöldségekkel, de a tél végi zöldségek, mint a káposzta vagy a cékla is várják a sorukat a hűtőben. Itt...
konyha
2020. 03. 27.
Járvány alatti immuntuning - Cukkinivel helyettesíthető a spenótban a liszt
Tavaszra kiürülnek a vitaminraktárak, ezért ilyenkor rengeteg gyümölcsöt és zöldséget ajánlott enni. Ráadásul a koronavírus alatt is jól jönnek az egészséges, immunerősítő fogások.
Schobert Norbert
2020. 03. 24.
Egy hashtag alatt összefogtak a milánói séfek
Egy hashtag alatt összefogtak a milánói séfek.
kötény
2020. 03. 22.
Karanténkonyha: tápláló menü tartós alapanyagokból
Nehéz időket élünk – most kiemelten fontos szervezetünk ellátása a létfontosságú tápanyagokkal, vitaminokkal – amellett, hogy nem járhatunk naponta a piacra. A mai menüt úgy állítottuk össze, hogy a kamrában, hűtőben, mélyhűtőben...
konyha
2020. 03. 15.
Nagyböjt: húsmentesen is étkezhet változatosan!
Aki csak részlegesen is tartja a nagyböjtöt, már érezheti magán annak üdvös hatásait: húsmentesen is lehet változatos, finom ételeket készíteni. A hiányérzet csökkentése érdekében pedig készítsünk az átlagosnál izgalmasabb desszerteket!
konyha
2020. 03. 14.
Vékonyan szeletelve süsse puhára a májat!
Imádja a májat, de ritkán áll neki, mert fél, hogy kemény lesz, mint a cipőtalp? Ennek most vége, eláruljuk, hogyan lesz omlós és puha.
máj
2020. 03. 05.
Zárja ki a gyerekeket a konyhából, amíg főz
Az egyéves kor feletti gyerekeknél az egyik vezető halálok a baleset. Ráadásul ezek legnagyobb része otthon történik. A lakás kisebb átalakításával, apróbb trükkökkel gyerekbiztossá teheti otthonát.
konyha
2020. 02. 16.
Ezt a hedonista menüt még mindenképp készítse el a böjt előtt!
Minél közelebb a tavasz, annál nehezebb kivárni az utolsó heteket: a február 26-án kezdődő és húsvétkor végződő nagyböjt előtt még érdemes elkészíteni ezeket a mennyei, ám kalóriadús ételeket.
konyha
2020. 02. 15.
Egyszerű a titok – Így lesz isteni a toroskáposzta
Mi a különbség a toroskáposzta és a székelykáposzta között? Egyáltalán melyiket, milyen húsból kell elkészíteni, és mennyi idő alatt főnek össze az ízek? Nem kell többet ezeken a kérdéseken rágódnia, a Bors most elmondja a válaszokat!
konyha
2020. 02. 09.
Ezzel a menüsorral készüljön a Valentin-napra, ha igazán szerelmes!
A szerelmesek ünnepe ez évben hétköznapra esik, de legalább egy romantikus desszert erejéig adhatunk belőle kóstolót a vasárnapi ebéd után is.
konyha
2020. 02. 08.
Az arányokon múlik a jó slambuc
A magyar konyha már az elmúlt évszázadokban is világhírű volt. Jó néhány étel azonban az idő múlásával feledésbe merült. Pedig amilyen egyszerűek, olyan finomak.
étel
2020. 02. 02.
Bors recept: Igazi klasszikusok a rántott hústól az rizskochig
A rántott hús és a rizskoch soha nem megy ki a divatból. Ha nem is készítjük el minden vasárnap, amikor ez kerül az asztalra, biztosan nagy örömet okoz.
menü
2020. 01. 26.
Ezzel a menüvel garantáltan feldobja a vasárnapi asztalt
Ebben a menüben minden megtalálható, amire a hidegben szükségünk van: élénk színek, tartalmas főfogás egy kis mediterrán kitekintéssel a húsmentesen étkezőknek, és fantasztikus édességek.
konyha
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu