Müzli házilag?

A müzlit és az olajos magvakat a megfelelő arányban bármikor fogyaszthatod, sőt még a fogyókúrák alkalmával sem kell elhagynod őket.

• 10 dkg zabpehely
• 1,5 dkg kókuszreszelék
• 10 dkg magmix (dió, mandula, mogyoró, kesudió stb.)
• 1 dkg napraforgómag
• 1 ek dióolaj
• 1 ek akácméz
• maréknyi aszalt gyümölcs (mazsola, aszalt szilva/ sárgabarack/ vörösáfonya stb.)
• Tálaláshoz
• krémes natúr joghurt
• friss gyümölcs (itt: gránátalma)

A házi müzli elkészítése 2-3 fő részére:

A zabpelyhet, a magokat és a kókuszreszeléket sütőpapírral bélelt sütőlemezen egyenletesen szétterítjük. Megspricceljük dióolajjal, és mézet csurgatunk a tetejére. 220 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt illatosra-ropogósra sütjük.

Megvárjuk, míg kihűl, átkeverjük és beleforgatjuk az aszalt gyümölcsöket. Tálkákba szedjük a müzlit, tetejére joghurtot kanalazunk, és friss gyümölcsöt halmozunk rá.