A nyárról a legtöbb magyar embernek a Balaton és a strandbüfék jutnak az eszébe, ahol a vendéglátósok évről évre a klasszikus kínálattal várják az éhes fürdőzőket, az étlapon pedig szinte mindig található hekk, lángos, hamburger, sült krumpli és palacsinta. Bár a felsorolt ételek amellett, hogy ínycsiklandozó ízvilággal vannak megáldva, brutális mennyiségű szénhidrátot és zsírt tartalmaznak, de lássuk is, hány kalória van bennük.
Bár a lángost rengetegen imádják és egész évben elkészíthető, mégis a legtöbben a nyárhoz kapcsolják. A tradicionális magyar étel – ami kelt tésztából készül és olajban sütik – valóban mennyei, azonban nem igazán támogatja formánk megőrzését. A lángos ugyanis magas szénhidrát- és zsírtartalma révén egy valódi kalóriabomba. Már egy feltét nélküli lángos is minimum 300 kalóriát tartalmaz, de tejföllel és sajttal megspékelve ez szám azonnal megduplázódik, így elérve az 500-700 kalóriát.
Annak ellenére, hogy a hekket is olajban sütik, a lángoshoz képest viszonylag lájtosabbnak mondható. Egy 10 dekás adag 127 kalóriát tartalmaz, de ne hagyjuk figyelmen kívül, hogy a legtöbben fehér kenyeret vagy sült krumplit kérnek hozzá, ami sok plusz kalóriával jár.
Sokan a sült krumplit nemcsak köretnek kérik például egy hamburgerhez vagy egy hekkhez, hanem magában is szívesen rágcsálják a vizet kémlelve. Hiszen mi lehetne jobb egy friss, ropogós sült krumplinál, amit ketchupbe vagy majonézbe mártogathatunk? Ha azonban odafigyelsz az alakodra, jól vésd az eszedbe, hogy egy sima adag sült krumpli (100 gramm) 319 kalória ketchup és majonéz nélkül.
A hamburger egy olyan étel, amit rengeteg módon el lehet készíteni, disznó- vagy marhahúsból, különböző szószokkal, sajtokkal, szalonnával vagy éppen hagymakarikákkal. Emellett az sem mindegy, mekkora a hamburger zsemle. De induljunk ki a legklasszikusabb változatából, ami körülbelül 650-700 kalóriát tartalmaz, ez pedig sovány marhahúsból, paradicsomból, jégsalátából, uborkából, hagymából és két féle öntetből áll. Amennyiben ehhez még egy kis sült krumplit is elmajszolsz, máris 1000 kalóriánál jársz.
Ha már strandkaják, akkor ez az egyszerű, de mégis nagyszerű édesség semmiképpen sem maradhat ki a listából. Az édesszájúak számos változat közül választhatnak, viszont a palacsinta fahéjas, kakaós és lekváros variációja körülbelül 300-400 kalóriát tartalmaz, ami természetesen függ a töltelék mennyiségétől is.
A magyar különlegesség nem csak télen, hanem nyáron is hatalmas népszerűségnek örvend, azonban nagy buktató lehet azok számára, akik kifejezetten valami lájtosabb édesség után ácsingóznak. Ennek ellenére egy kisebb kürtőskalács összesen 280-300 kalória körül mozog, ami még nem a világ vége.
Szuper kefires lángos recept, ha kedvet kaptál a nyári kedvenceidhez:
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.