Emlékszel még? Szeretted? Retró strandkaják a Bambitól a sült kolbászig – galéria

étel
PUBLIKÁLÁS: 2024. június 30. 18:00
Ha nyár, akkor strand, ha strand, akkor strandkaják, ám ezek is sokat változtak az elmúlt évtizedekben. Galériánkban a tipikus strandételek változásaira koncentráltunk.

A nyárias időjárás miatt valószínűleg sokan azon gondolkodnak, hogy a hétvégét valamilyen vízparton töltsék. Adunk hozzá egy kis kedvcsinálót.

A sok strandolás után jöhettek a retro ízek  Fotó: Inkey Tibor / Fortepan

Elég, ha visszaemlékezünk – vagy elképzeljük –, hogy milyen volt annak idején a strandokon. Már messziről látni lehetett a fürdő szerkóban, felfújt csónakokkal, matracokkal, állatokkal érkezett családokat. A strandhoz közeledve egyre hangosabban szólt a hangosbemondó és a rádió recsegő hangja. Majd ehhez társult a víz és később a büfé felől szálló ételek illata. Miután mindenki bejutott, megtalálta a lehető legjobb helyet és az pokrócával, törölközőjével le is stoppolta, jöhetett a vetkőzés, az átöltözés, majd a naptej. A gyerekek ilyenkor már fél lábbal a vízben voltak, olyan türelmetlenül várták, hogy pancsolhassanak. Az első csobbanások után eltöltött pár óra megtette a hatását. Ott még a mozgékonyabb gyerekek is megéheztek. Miközben a parton száradtak azok, akik korábban a vízben fürdőztek, hallani lehetett azt a bizonyos, jellegzetes hangot is, ahogyan a büfé irányából különféle finomságokkal igyekeztek ellátni minket.

Az üdítők sorában a gyöngyöző szóda, a habzó sör, a különféle fröccsök, limonádék, a kóla és a bambi csupán a kezdet volt. Arról nem is beszélve, hogy aki nem a saját kis szalámis zsömléjét majszolta a kék hűtőtáskán vagy annak tövében, strandszerkóban állta ki a sort míg végül valami finomsághoz jutott. A sült kolbász, a hurka, a rántott vagy sült húsok és a jó öreg „balatoni hekk” csupán néhány azok közül a retró ízek közül, melyeket a mai napig keresünk, ha elmegyünk egy strandra. A most következő, lapozható galériánkban ezekről a régi finomságokról mutatunk képeket, melyek talán sokakat töltenek majd el nosztalgikus életérzéssel. 

Galériánkban – mely az alábbi képre kattintva nézhető végig – retró strandkajákkal nosztalgiázunk:

Retró büfé
DSC_6751 vendéglátósok
20200730halfogyasztas_szp_02
20230824_SZAK6881_041
FH_9364

 

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.