Évente mintegy 1,8 millió tonna élelmiszer megy a kukába Magyarországon, pedig ezeknek a 80 százaléka még ehető lenne. Ennek csökkentését már a vásárláskor kell elkezdeni.
Elképesztő mennyiséget dobunk ki teljesen feleslegesen.
Több mint 272 kiló étel landol a szemétben évente egy négytagú családnál! Az önök konyhájában mennyi vész kárba?
<p>A FAO kilenc, könnyen kivitelezhető jótanáccsal szolgál az ünnepi készülődéshez és a hétköznapokhoz.</p>
<p>A fagyasztásra szánt termékeket több napig a folyosón tárolták. A vágószalagról közvetlenül a padozatra hullottak a csirkék, az emberi fogyasztásra szánt szárnyasok testét a földről szedték össze a dolgozók.</p>
<p>A Tisza menti éttermek és halsütödék kiemelt ellenőrzése során, mindössze egy hétvége alatt több mint 600 kilogramm hal és haltermék forgalomba hozatalát tiltotta meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) azok nem azonosítható...