AktuálisÖsszeszedtük a legjobb szüretbúcsúztató recepteket A legtöbb helyen már kipréselték a szőlőt, csak a késői szüretek vannak hátra. A csemegeszőlő is hamarosan eltűnik a piacokról, így búcsúzóul egy egész menüt építettünk köré.
AktuálisŐszi horgászat: most még pontyra, aztán csukára érdemes menni Irgalmatlan étvágyuk van ilyenkor a télre készülő édesvízi halaknak.
AktuálisSzokatlan megoldások őszi alapanyagokból: isteni fogások borongós napokra Az őszi alapanyagok áradata lehetőséget ad egy kis kísérletezésre is: miért ne készülhetne dinnyéből leves? De ehetjük a sertéshúst birsalmával, a krumplipürét zellerrel és a túrós pitét almával is.
AktuálisŐszi nagytakarítás – Bacikkal teli a távirányító Képzelje el, még a hűtőszekrénye fogantyúján is több baktérium lehet, mint például a vécéküblin! Itt az őszi nagytakarítás ideje!
AktuálisVigyázzon kertje apró lakóira, amikor az avart égeti! Hullanak a falevelek, a kertekben élő állatok már a téli vackukat keresgetik, a sünök, gyíkok észrevétlenül megbújnak az avarban. Fontos óvatosnak lenni a levelek égetésénél, tavasszal ezek az állatok kapkodják össze a növények kártevőit.
AktuálisGasztro Magazin: Bogyószezon Az őszi bogyós gyümölcsök – például az áfonya vagy a fekete szeder – igazi vitaminbombák, és süteményekben is rendkívül ízletesek. Érdemes a téli hónapokra dzsemet is készíteni belőlük!
AktuálisÍgy teremthet szüreti hangulatot a konyhában! kikerülhetetlen receptek Nem mindenki töltheti az őszi hétvégéket a szőlőskertben, de otthon is teremthetünk szüreti hangulatot egy jól megválasztott menüvel: leves helyett legyen friss szőlő sajtokkal tálalva, utána egy jó marharagu, és süssünk hozzá ropogós,...
AktuálisTOP7 szüreti hagyomány, jósoló babonák A szüret az év egyik legmozgalmasabb és legizgalmasabb időszaka, ahol biztosan összegyűlik a család, és persze jó a hangulat. A vigasságok mellett azonban fontos a munka is.
