Dátum tartomány
Cikk típusa
Rovatok
Szerző szerint

Adalékanyag


Afrikából érkezik a sütinkbe a gumiarábikum

Afrikából érkezik a sütinkbe a gumiarábikum

Bár nevének hangzása nem kifejezetten étvágygerjesztő, nap mint nap eszünk gumiarábikumot, ugyanis az édesipar egyik nélkülözhetetlen alapanyagáról van szó. És azt tudta, hogy hiába a többkarátos aranyozott édesség vagy pezsgő, az...
Ezért nem szabadna többet ketchupot a szájába tennie

Ezért nem szabadna többet ketchupot a szájába tennie

<p>Sült krumplira, hamburgerbe, virslihez, grillezett húshoz – a ketchup sokak számára nélkülözheztetlen, ha egy igazán jót akarnak kajálni. Íze markáns, fűszeres, ráadásul paradicsomból készül, tehát egészséges is. Vagy nem?</p>
Műkajákkal vannak tele a boltok

Műkajákkal vannak tele a boltok

Egészségre káros élelmiszerekkel tömjük magunkat, állítja Vinkó József, a Magyar Konyha című lap főszerkesztője. Szerinte a boltok kínálatának legalább a negyede szervetlen eredetű. Vegyész szakértőnk úgy véli, még rosszabb a helyzet.

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.