Újranyitott Zugló egyik legjobban várt étterme

Budapest
PUBLIKÁLÁS: 2021. december 17. 16:39

Hazai termelők termékeivel és nagy odafigyeléssel összeállított alapanyagok felhasználásával nyitott újra a zuglói Szaletly Vendéglő konyhája - olvashatjuk az étterem weboldalán. Kedd dél óta fogad újra vendégeket - az eredetileg 2020 júliusában alapított - Szaletly Vendéglő és Kert. Az étterem a korábbi Thököly Vendéglő helyén van, közel a stadionokhoz a Stefánia úton.

Forrás: Szaletly / Facebook

A nevét egy lugasról, illetve kerti házikóról kapta, és belsőépítészeti stílus is ehhez áll közel. Hívogató, nem túltoltan modern, de nem is régimódi. Valahol a kettő között jól megtalálta az egyensúlyt.

A konyhája mindig figyelemre méltó volt, amit most Bernát Dániel visz tovább, mint konyhafőnök. Az ő nevét a Rézkakasból, a Bagolyvár Étteremből és az U26 bisztróból ismerhetjük. Otthonosan mozog a kortárs magyar konyha területén, és a Szaletly-ben is ezt a vonalat követik majd.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.