Félárnál is olcsóbban lehet ételt venni a finn boltokban - ha jókor megyünk

húsok
PUBLIKÁLÁS: 2019. október 09. 14:35

Helsinkiben járunk, a Vallila munkásnegyed egyik S-Market nevű élelmiszerboltjában, ahol esténként a vásárlók nem akciós sörért állnak sorba, hanem leakciózott marha vagy sertés steak-ért, csirkemellfiléért, lazacszeletekért és zöldségekért. A finn S-Market láncolat nemrég indította el kétéves kampányát, amivel a zöldebb gondolkodásra szeretné rávenni a lakosságot és a fogyasztókat. A másik célja pedig, hogy minél kevesebb – még fogyasztható – ételt kelljen kidobnia a nap végén.

A kép csak illusztráció Forrás: Shutterstock.com

A kampány lényege, hogy a bolthálózat mind a 900 egységében „boldog órák" azaz happy hour kezdődik minden este 9-kor és éjfélig tart. Ez alatt a három óra alatt minden olyan termék, aminek a lejárati ideje megkövetelné, hogy a bolt aznap este kidobja, és eddig 30 %-kal olcsóbb volt, most 60 %-kal kedvezőbb áron vehető meg - olvasható a nytimes.com oldalán.

A bolt vezetősége arról számolt be, hogy bár egyre többen aggódnak a klímaváltozás és az ökológiai lábnyomuk miatt, mégis gondolkodás nélkül kidobják a megfonnyadt zöldséget és a lejárati dátumon túli ételeket, habár azoknak még semmi baja. Ezt a gondolkodást szeretnék megváltoztatni az S-Market-nál, és mint tulajdonos a lehető legkevesebb ételt kidobni.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.