Mitől a világ legegészségesebbjei a spanyolok?

vörösbor
PUBLIKÁLÁS: 2019. április 22. 11:43

Nyakra-főre jönnek a felmérések és kutatások arról, mennyire jó a mediterrán diéta, mennyire egészséges az az életmód, amit a déliek élnek (legalábbis étkezési szinten). A spanyolok is jó helyen állnak ezekben a kutatásokban, a Fiesta de Vino spanyol kóstolónap szervezőinek közleménye idézi azokat, amik a toplisták élére helyezik a spanyolságot.

Itt van mindjárt a Bloomberg legegészségesebb országokat számláló listája, amin a születéskor várható egyik leghosszabb élettartamot állapították meg az ibérek részére. Ebben a kutatásban azért más faktorokat is mértek, így az ivóvízhez jutást és az elhízás jelenlétét is.

– idézik a Bloomberg cikkét. Azt írják, a Washingtoni Egyetem kutatása szerint 2040-re a spanyolok a születéskor várható élettartamban is átveszik majd a vezetést, zömmel azért, mert egyre többen teszik le a cigit. Mellesleg a magyarok a Bloomberg listáján a szomorú 48. helyen kullognak.

olasz konyha mediterrán étrend paradicsom fakanál gomba fűszer Forrás: Science Photo Library/IGOR STEVANOVIC / SCIENCE PHOTO LIBRARY/Igor Stevanovic / Science Photo

Május 3-án először rendezik meg az Fiesta de Vinót, ahol megízlelhetjük, miért jó és hasznos és ízes a spanyol diéta. Egy példa: nem vajjal/margarinnal kenik meg a kenyeret a déliek, hanem olívaolajjal és paradicsommal dörzsölik be. Ehhez jön a sok hal és a bor fogyasztása, utóbbi persze mértékkel, ha lehet. Ez utóbbi könnyen hozzáférhető, irtózatos mennyiségű, szőlővel beültetett terület van az országban, nem csekély így a bortermelés sem. A vörösbor pedig védi az érrendszert.

És akkor a társasági életről még nem is beszéltünk: az átlag spanyol napi másfél órát van az utcán és kvaterkázik a szomszédsággal. Ezt élőben is kipróbálhatjuk tehát május 3-án a Duna Palotában, ahol várhatóan a budapesti spanyol nagykövet is tiszteletét teszi. Ha szerencsénk lesz, talán leül velünk másfél órára beszélgetni.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.