Nem csak a gasztronómiában kíván élen járni a Gundel - Videó

étterem
PUBLIKÁLÁS: 2024. március 15. 17:30
Hazánkban egyedülálló újítást valósítottak meg.

A városligeti Gundel Étteremhez olyan finomságok megalkotása kötődik, mint a róluk elnevezett palacsinta, a Rákóczi túrós vagy a somlói galuska. Az idén 130 éves étterem továbbra is élen szeretne járni a hazai gasztronómiában, de immár nem csak az ételek terén.

Fotó: Wolf Géza

A Gundel pincérei egy képzés során elsajátították az alapszintű jelnyelvet, így a siket- és nagyothalló vendégek kiszolgálása sokkal zökkenőmentesebbé válik majd az étteremben. Az egyéb fogyatékossággal élőkre is gondoltak, így például elkészült az étlap Braille-írásos változata is a vak vagy gyengénlátó vendégek számára. Ehhez hasonló megoldást a vezetőség tudása szerint idehaza még senki sem alkalmazott - írja a Mindmegette.

Az újítás és érzékenyítés apropóján Bergendy Péter imázsfilmet forgatott a Gundel étteremről, amit itt te is megnézhetsz.

 

 

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.