Szuperélelmiszer a javából: ezek a retek jótékony hatásai

• A retekszezon alatt érdemes minél gyakrabban fogyasztani a zöldséget.
• Változatosak és jótékonyak a retek egészségre gyakorolt hatásai.
• Nemcsak belsőleg, hanem külsőleg is előnyösen hat a retek.

A zöldségek tavaszi hírnökének is lehetne nevezni a retket, amely egy valóságos szuperélelmiszer. A hónapos retek hatása az egészségre több szempontból is pozitív.

A retek hatása a szervezetre: 6 érv, miért fogyassz mindennap retket

Az összetéveszthetetlen rózsaszín árnyalatú külső egy kifejezetten értékes belsőt rejt, ami ráadásul olcsó és könnyen beszerezhető. Lássuk hát a retek élettani előnyeit!

1. Elsősorban azért érdemes rendszeresen ropogtatni a retket, akár magában is, mert rengeteg benne a C-vitamin és az antioxidáns, azon belül is említésre méltó az antocián-tartalma. Mindennek köszönhetően a retek gyakori majszolásával szembeszállhatunk az oxidatív stressz okozta káros sejthatásokkal, és támogathatjuk a szervezetünk védekezőképességét. Az antociánok fontos szerepet játszanak a magas vérnyomás kialakulásának elkerülésében, ezzel a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében is. 

2. A retek tele van a szervezetünk számára elengedhetetlen ásványi anyagokkal: kálium, magnézium, kalcium, vas, nátrium, réz, cink, foszfor, folsav – vagyis B9-vitamin –, de több más B- és K-vitamin is található benne. 

3. Külön ki kell emelni, hogy a retek fogyasztása a fogyókúrát is támogatja, hiszen nagyon kevés kalóriát, szénhidrátot, zsírt és fehérjét tartalmaz, emellett extrém magas, 90 százalék feletti a víztartalma. 

4. A tavaszi zöldség sok rostot tartalmaz, ezért jót tesz az emésztésnek, jóllakottság érzetet okoz, sőt hozzájárul a normál anyagcsere-folyamatokhoz, a könnyebb székletürítéshez, valamint a bélben lerakódott salakanyagok eltávolításához. Támogatja a bélflóra jó baktériumait, így a retek gyakori fogyasztásával a bélflóra egyensúlyának fenntartásáért is sokat tehetünk. 

5. Segíti a tápanyagok felszívódását, antioxidáns és antibakteriális hatása miatt pedig a gyomrot és a bélrendszert érintő daganatos megbetegedések kialakulási kockázatát is csökkentheti.

6. A retek támogatja a méregtelenítési folyamatokat. Serkenti a máj működését, és a benne található toxinok lebontásában is nagy szerepet játszik. Természetes módon vízhajtó, ami szintén a méregtelenítést, pontosabban a vesék és húgyutak megtisztítását mozdítja elő. Fontos szerepe van ezeknek a területeknek a gyulladáscsökkentésben és a megelőzésben is. 

Ezek a cikkek is édekelhetnek: