Minden kornak megvannak a maga létfontosságú vitaminjai. Különösen fontosak, az egészség minél hosszabb távú megőrzésében és az öregedés lassításában.
Életkorunk előrehaladtával a szervezet szükségletei némiképpen megváltoznak. Ezekkel számolni kell, és bevezetni különböző módosításokat atáplálkozásbanis, hogyminél tovább fittek és egészségesek maradjunk.
Előtérben a vitaminok
A megváltozott állapotok ellensúlyozására helyes módszert választunk, ha a szervezet megnövekedett B6-, B12- és D-vitamin szükségleteit fedezzük, detöbb fontos vitamin van, amellyel hozzájárulhatunk egészségünk megőrzéséhez.
D-vitamin
AD-vitamina kalcium és a foszfor felszívódásában, a csontképződés folyamatában, a kalcium és foszfor szervezetbe való beépülésében játszik nagy szerepet.Nélkülözhetetlen a fogak és a csontok egészséges fejlődéséhezés acsontritkulásmegelőzéséhez.
A fogak állapota gyorsan romlik a hiányában. A csontok ásványianyag-tartalma nem lesz elegendő: nem képes beépülni a kalcium. A csontok deformálódnak, könnyebben törnek és nehezen gyógyulnak. Csontritkulás és csontlágyulás jelentkezhet.
Felléphetnek izomgörcsök is.Az alacsony D-vitamin szintdepresszióhozés más pszichiátriai problémákhoz vezethet. Szerencsére sok olyan étel van, amelyeket szeretünk, és amelyben megtalálható a D-vitamin:halmájolajok, tojás, tej és tejtermékek, máj, margarinok.
A napi D-vitamin szükséglet 31-60 év között nők esetében 6, férfiak esetében 5 mikrogramm. 60 év felett nőknél 6-, férfiaknál 5 mikrogramm. A nehéz fizikai munkát végzőknél 5, stressz esetén 5,dohányzóknálnők esetében 7-, férfiaknál 6 mikrogramm. Alkohol fogyasztás esetén szintén 6,menopauzaidején 8 mikrogramm fogyasztása javasolt.Ne adagoljuk túl, mert mérgezési tünetekkel számolhatunk!Rossz étvágy, hányinger, hányás, fokozott vizeletkiválasztás léphet fel. Károsodhat a vesék működése, képződhetvesekő. Idegesek, szomjasak lehetünk, bőrviszketést tapasztalhatunk.
C-vitamin
Mivelaz idősek immunrendszere is csökkent működésre vált át, elegendő mennyiségű C-vitamint is be kell vinni a szervezetbe. Az ajánlott napi mennyiség C-vitaminból, férfiaknak és nőknek is 60 milligramm. AC-vitaminmegelőzi, illetve enyhíti a glaukómát. Sok C-vitamint találunk a citrus-gyümölcsökben, a bogyósokban, trópusi gyümölcsökben, a paprikafélékben, krumpliban, a zöld, leveles zöldségekben is.
A szem számára például legfontosabb az A, C és az E-vitamin.A C-vitamin csökkenti a katarakták kialakulásának veszélyét. Ezek olyan protein-gyülevények, melyektől elhomályosul a látás.
E-vitamin
Utóbbi kulcsfontosságú antioxidáns, amire aszemnekszüksége van. Kutatások szerint segít megelőzni katarakták kialakulását, sőt fontos tényező lehet az időskori makula degeneráció megelőzésében is. Idős korban lényeges szerepet tölt be a szervezet védekező rendszerének támogatója, az E-vitamin, mely nagyobb mennyiségben megtalálhatóa gabonacsírákban, növényi olajokban, a húsban, májban,tojásban.
A-vitamin
Megelőzi a farkasvakságot. Ha az A-vitamin hiány okozta farkasvakságot nem korrigáljuk, xeroftalmia alakulhat ki:szemszárazság, a kornea kisebbedése, szemhéj duzzanat jelentkezhet, a xeroftalmia kezelés nélkül pedig vakságot okozhat. Szerezhetünk A-vitamint állati eredetű termékekből -például máj, vagyvaj- és növényekből,amelyek tartalmaznak karotint, amit a szervezet átalakít A-vitaminná. A karotint tartalmazó ételek általában narancs- és citromsárgák, vagy levelesek és zöldek.
B1, B6, B12 vitaminok
A B6-vitamin szükséglet idős korban különösen megnő! Kiváló B6-vitamin források ateljes kiőrlésű lisztből készült pékáruk, a tej, tejtermékek és a szárazhüvelyesek.A B1-vitamin azidőskori szellemi hanyatláslassításáért tesz. A teljes kiőrlésű pékárukban, hüvelyesekben, élesztőben, májban megtalálható.
A kizárólag állati eredetű táplálékokban levő B12-vitamin és a leveles zöldségekben, gyümölcsökben is megtalálható folát szükségesek a szervezet megfelelő működéséhez.Vérszegénység lép fel a hiányukban. Kellenek az állati eredetű táplálékok az anyagcsere folyamatokhoz szükséges megfelelő vas- és cinkellátottság miatt is.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.