Felháborodva újságoltam kedden az egyik kollégámnak, hogy milyen undorító készítményekből állította elő az egyik budapesti sajtüzem a frissnek mondott kocka-, lapka-, krémsajtjait.
Legyektől és kukacoktól hemzsegő penészes krém-, kocka- és lapkasajtokat használt egy budapesti cég „friss” termékeik előállításához. Bár évek óta folyik a küzdelem a hasonló esetek kiküszöbölésére, még mindig iszonyatos mennyiségű...
Több mint 380 ezer lejárt minőségmegőrzési idejű, légylárváktól hemzsegő tojást foglalt le és semmisíttetett meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kiemelt ügyek igazgatósága egy Bács-Kiskun megyei tojáscsomagoló...
Volt, ahol a húspult alatti kézmosó nem volt bekötve a szennyvízcsatornába: a koszos lé végigfolyt a falon. Másutt 2012-ben lejárt vagy olyan fűszereket tartottak, amelyekről nem lehetett tudni, hogy pontosan mi és mikor jár le.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.