Albánia királynőjének nevét viseli a Múzeumkert új cukrászdája

Budapest
PUBLIKÁLÁS: 2021. július 07. 18:58
A Múzeumkert kertészházában július 7-én hivatalosan is megnyílt az Auguszt Cukrászda legújabb budapesti tagja, mely Apponyi Geraldine magyar származású albán királyné nevét viseli. A megnyitón érdekes történeteket tudtunk meg a névadójáról, és Magyar Nemzeti Múzeummal való kapcsolatáról is.
Gerencsér Dóra

Egy olyan nívós cukrászda létrehozása, ami bármely nagyvárosban, Párizsban, Londnonban, vagy New Yorkban is megállná a helyét, már régóta a Magyar Nemzeti Múzeum vezetőségének a féjében volt, ahogy az is, hogy ha egyszer megvalósul a projekt, akkor a vendéglátóhelyet Geraldine-nak nevezzék el, Apponyi Geraldine emlékére.

Megnyitói hangulatban Forrás: Travelo.hu

A cukrászda üzemeltetésére kiírt pályázatot végül az Auguszt család nyerte meg, ahol most már a negyedik generáció foglalkozik a hagyományok megtartásával és újragondolásával. Az épületet pedig a Fiatal Építészek Műhelye tervezői és más tervezők együtt valósították meg. Ahogy a sajtótájékoztatón is hallható volt, a kertészház ebben az új formájában megkapta azt a szép, letisztult és világos Télikertet, amit eredetileg is hozzáterveztek, de végül sosem készült el. Egészen idáig.

Most már itt is élvezhetjük Geraldine vendégszeretetét. De ki is volt a névadó valójában? A történelem szerint Apponyi Geraldine 1915-ben született magyar származású albán királyné, akinek nevét a múzeum kérésére vette fel az Auguszt cukrászda.

Geraldine édesapja korán meghalt, édesanyja külföldre költözött, őt pedig húgával együtt nagynénje nevelte tovább Magyarországon. Ekkor került a képbe a Magyar Nemzeti Múzeum. 1937-től ugyanis Geraldine, gróf Zichy István révén, állást kapott a múzeumban, ahol egyrészt képeslapokat árult - ezzel is népszerűsítve a múzeumot -, másrészt segítette a gyűjtemények feldolgozását, tanulmányok összerakását, és az idegennyelvű tájékoztatásban is segédkezett. De nem sokáig, mivel később valaki felfigyelt a szépségére és feleségül is kérte. Ez pedig nem volt más, mint az albán trónörökös, vagyis I. Achmet Zogu, akivel végül 1938-ban össze is házasodtak.

A polgári esküvői ceremónia három napig tartott, a házasságuk és a királyi uralkodás viszont csupán egy évig. Az uralkodásnak az olasz megszállás vetett véget. Bár az albán rendszerváltás után még következett egy röpke visszatérés, de a király 1961-ben bekövetkezett halála miatt az egész Geraldine-ra maradt. Ez a rövid és megszakításokkal tel időszak azonban az albánoknak és Magyarországnak is elég volt arra, hogy a "Fehér rósza" szomorú, de örökéletű története belopja magát az emberek szívébe. Az albán királyné 87 éves korában, 2002-ben hunyt el.

A történet a Geraldine: Auguszt a Múzeumkertben cukrászda falai között most tovább él. A királyné fekete-fehér portréfotója a virágokkal megrakott félasztal mögül nézi a kertben üldögélő vendégeket, és azt, ahogy az épület visszatükröződik az előtte álló szökőkút vizében, miközben bent a pult mögött szaftos pogácsák, sajtos-mandulás sütemények, lazacos és paradicsomos quiche-ek, valamint croissant szendvicsek készülnek.

Egyszerű, de hangulatos pult Forrás: Travelo.hu

Aki különleges süteményekre vágyik, az talál ízletes és szép kivitelezésű édességeket, főként olyan mousse alapú desszerteket, mint a citromos, levendulás és őszibarackos Hantás Flóra, az erdei gyümölcsös és olívaolajos Korall, vagy a F.E.B. 7, ami egy epres, citromos, bazsalikomos és fehér csokoládés desszertvarázslat. Ezek közül sikerült is párat megkóstolnunk a megnyitón, de van még miért visszamenni.

Azonban nem csak a desszertek, hanem a hangulat is marasztaló, hiszen belépve érezni lehet, hogy a múzeum mennyire büszke arra, hogy ott van azon pár intézmény között a világon, melyek elmondhatják magukról, hogy az egyik munkatársuk később királyi rangot kapott.

A megnyitó végén az épületre, minden rajta és immár benne dolgozóra, valamint a jövőbeli vendégekre Kozma Imre atya kérte Isten áldását.

A Télikert, ahol most kicsit meleg volt, de ősszel és télen biztos a legjobb hely lesz Forrás: Travelo.hu

A Geraldine tényleg hívogató és hűvös nyári zug, ahova a Muzi játszóteréről is betérhetünk egy gombóc fagylaltra, ami egyébként nem drágább, mint bárhol máshol a városban. De egy koktél, egy szendvics és egy sütemény is megfizethető áron várja a vendégeket. A koncepció még alakul, így később, talán már ősszel, akár reggelire is betérhetünk majd Geraldine-hoz.

A cukrászda hétfőn zárva, de keddtől vasárnapig 10-től 19 óráig várja a vendégeit. A legegyszerűbb a Muzi-játszótér irányából megközelíteni.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.