Még a nyáron írtunk arról, hogy Tiago Sabarigo séf, a Costes Downtown konyhafőnöke elbúcsúzott a Downtowntól, és magyar feleségével, Évával megnyitották saját, Essência Restaurant – Tiago & Éva nevű éttermüket.
A Sas utcai étteremben ötvöződnek a portugál és a magyar fogások, melyek a tulajdonosok gyermekkorát idézik, de a modern csúcsgasztronómia is megjelenik a tányérokon. A november 5-i vacsoraesten azonban egy más oldalát ismerhetik majd meg az étteremnek.
A La Dolce Vita címmel megrendezett mediterrán vacsoraesten Tiago Sabarigo mellett a Trattoria Pomo D'Oro konyhafőnöke, Rosario Simeoli felel majd a fogásokért. Az érdekesség pedig a portugál és olasz ízkavalkád lesz. A csütörtöki vacsorára még lehet asztalt foglalni 18 órától 21 óráig, az étterem honalpján keresztül.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.