Több különleges sajt is bekerült az aranyérmesek közé a Sajtmustrán

A Magyar Sajtmustrát a Magyar Sajtkészítők Egyesülete szervezte meg eredetileg, és immár 8. alkalommal rendezik meg azért, hogy elismerjék a magas minőségű magyar sajtokat és tejtermékeket. De cél az is, hogy a fogyasztók és az éttermek is megismerjék ezeket a piacon kapható finomságokat.

A VIII. Magyar Sajtmustrát az Etyeki Látogatóközpontban tartották. A sajtversenyre közel 100 minta érkezett be. Ezek közül választották ki a szakképzett sajtbírák a legjobbakat. Végeredményként 6 aranyat, 9 ezüstöt és 10 bronz minősítést született – olvasható a Magyar Konyha Online oldalán.

Arany minősítést kapott a Paraszt Sajt Raklett sajtja, Tóth Gábor Krémfehér sajtja, Csontos Jánosné Parenyica sajtja, a Tolbán Sajt házi vaj terméke, a Szimbiózis Alapítvány Baráthegyi zsíros tehénsajtkréme, valamint a Magyardombegyházi Sajtműhely Kékpenésszel érő félkemény sajtja.