Itt találja a legjobb olívabogyót és olívaolajat

Ötödik alkalommal lett Isztria a legjobb olajbogyó termelő régió. A népszerű „Flos Olei 2020" publikációban, amelyet az olívaolajok bibliájának tartanak, a világ 500 legjobb olívaolaját ismertetik - és ebből 79 horvátországi.

A 79 horvát olívaolaj termelő közül 77 Isztriából származik, egy Dalmáciából és egy a Primorska-goranska megyéből. Mivel így Isztria már ötödször szerepel a legtöbb termelővel a listában, ezért a helyiek büszkén mondhatják, hogy ez a térség legjobb minőségű olajbogyóval és olívaolajjal rendelkezik.

A maximum odaítélhető 100 pontból három isztriai termelő kapott 98 pontot - ez kiemelkedő eredménynek számít. A térségben egyébként rendkívül nagy figyelmet szentelnek ennek a tevékenységnek, több mint két évezreden keresztül ápolják az olívaolaj készítésének a hagyományát, tudtuk me a horvát HrTurizam cikkéből.