Itt a megoldás: ezzel az 5+1 étellel csökkenthető a magas vérnyomás

Egy kulcsfontosságú ásványi anyag bevitelének növelése ugyanolyan fontos, mint a sófogyasztás csökkentése, ha magas vérnyomásról van szó, állítják a tudósok.

Ez azért van, mert a só hatására a szervezeted megtartja a vizet, és ezzel extra nyomást gyakorol az érfalakra. Egy új kutatás azonban most kimutatta, hogy egy kulcsfontosságú ásványi anyag - a kálium - fogyasztása szintén fontos lehet a vérnyomás kezelésében.

A magas káliumtartalom a teljes értékű élelmiszerekben található meg, és ez az egyik oka annak, hogy a friss gyümölcsök és zöldségek olyan jót tesznek az emberi szervezetnek - mondták a George Institute for Global Health kutatói.

Mutatjuk a hat ételt, amellyel csökkenthető a magas vérnyomás:

1. Hüvelyesek - beleértve ebbe a babot és a lencsét is,
2. Diófélék - például kesudió, földimogyoró és pisztácia,
3. Zöld leveles zöldségek - mint a kelkáposzta, a spenót és a mángold,
4. Banán,
5. Kiwi,
6. Datolya.

Az élelmiszer-feldolgozás során általában csökkentik a kálium mennyiségét a termékekben, és gyakran nátriummal - egy olcsóbb összetevővel - helyettesítik azt. A kutatás vezető szerzője, Dr. Liping Huang, a George Intézet kutatója elmondta, hogy már régóta ismert, hogy a nátrium és a kálium fogyasztása hogyan befolyásolja a vérnyomást.

A káliummal dúsított sóhelyettesítőkkel kapcsolatos legújabb vizsgálat azonban rávilágított arra, hogy a káliumbevitel növelése döntő fontosságú lehet a halálos magas vérnyomás kezelésében.

- magyarázta a tanulmány vezetője.

Dr. Huang elmondta, hogy a magas vérnyomással élők száma az elmúlt 30 évben megduplázódott, azaz körülbelül 1,3 milliárdra emelkedett, és percenként körülbelül 20 ember halálát okozza - számol be róla a The Sun.