origo.hu
Finomság
30 perces sajtos rúd recept most a sláger
Villámgyors és egyszerű: félóra alatt elkészül és annyira finom, hogy akár 30 perc alatt el is fogy.
Ellenállhatatlanul finom, ráadásul egy friss receptnek köszönhetően gyorsan és mindössze 7 összetevőből elkészíthető ez az ínycsiklandozó sajtos rúd!
Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
10 dkg vaj
15 dkg tejföl
1 tk. sütőpor
1 tk. só
1 db tojás
15 dkg reszelt sajt
Elkészítés módja:
Tegyél egy tálba lisztet, vajat, tejfölt, sütőport, valamint sót, és alaposan keverd össze.
A fenti összetevőkből készült tésztát alapos gyúrás után tedd liszttel hintett deszkára és nyújts belőle egy centi vastag réteget sodrófával.
Törj és verj fel egy tojást, majd azzal kend meg a tészta tetejét. Ezután szórj rá gazdagon reszelt sajtot!
A tésztából derelyevágó segítségével vágjál ujjnyi széles csíkokat, melyek mehetnek a sütőpapírral kibélelt tepsibe.
A tepsi mehet a 200 fokra előmelegített sütőbe, ahol mintegy 20 perc alatt meg is sül a sajtos rúd.
Amint kihűlt, fogyasztható!
(Forrás: Mindmegette.hu)
Ez is érdekelhet
Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom 
