Marcipán torta recept sütés nélkül

Egy finom könnyen elkészíthető torta, mely sütést sem igényel és a család, a barátok kedvence.

Hozzávalók:

- 7,5 dkg vaj

- 10 dkg mandulás keksz

- 5 dkg mogyorós grillázs

- 4 fehér zselatin lap

- 20 dkg zsírós krémsajt

- 2 dl habtejszín

- 4 kanál mandula likőr

- 2 kanál barna cukor

- 10 dkg mogyoró

- 20 dkg nyers marcipán

- 10 dkg porcukor.

Elkészítés:

A vajat megolvasztjuk, a kekszet összemorzsoljuk és összegyúrjuk a vajjal és a grillázzsal. A masszát egy kerek tortaforma aljára belenyomkodjuk és eligazítjuk, majd betesszük a hűtőbe.

A zselatint beáztatjuk. A tejszínt felverjük, majd összekeverjük a krémsajttal. Hozzáadjuk a likőrt, a cukrot, és az összetört mogyorót. A zselatint is belekeverjük, majd az egészet a tortaformába simítjuk. Betesszük újabb három órára a hűtőbe a torát.

Közben a marcipánt a porcukorral összegyúrjuk, és két Folpack között akkorára nyújtjuk, hogy befedje a kerek tortaformát. A tortát kivesszük a hűtőből és befedjük a marcipánnal. A végén marcipán rózsákkal díszítjük.