5. oldal - Étel

Nem jelölt allergén (zeller) jelenléte miatt a Metro Kereskedelmi Kft. visszahívta és kivonta a forgalomból a Metro Chef és az Aro ételízesítőket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán.

Dietetikusunk a keserű ízeket rehabilitálva jó okot teremt arra, hogy ne csak a tonik vagy a gyomorkeserű révén élvezzük a kesernyés zamatokat.

A kánikulában fokozott veszélyt jelent az élelmiszerek, ételek nem megfelelő tárolása. Rosszabb esetben olyan fertőzést is kaphatunk, aminek kórházi kezelés lesz a vége.

Túl sok az elhízott gyermek – ezzel talán kevesebb lesz, remélik.

Ahány ház, annyi szokás. Ez a hamburgerek esetében is igaz. Most megmutatjuk, hogy szerintünk miként készül a legjobb hamburger.

A nagycsaládosok gyakran próbálnak spórolni úgy, hogy hűtőtáskában egész napi élelmet visznek magukkal a strandra azért, hogy ne a part melletti étteremsoron kelljen megvenni az ételeket és az italokat. Ám nem mindegy, hogy mit pakolunk el a hőségben.

Nincs is kellemesebb ital egy forró nyári napra, mint egy hűsítő epres limonádé. Cukorral vagy anélkül, biztosan fantasztikus választás!

A hírekben csak a tömeges eseteket látjuk, pedig 200-nál is több betegség terjed az élelmiszerek révén.

Sokan kedvelik a párolt káposztát és a pirogot is. Nekik ajánljuk a kettő kombinációját, ami ugyan nem épp diétás, ám annál finomabb!

Azt mondják, a terhes nők esznek össze mindent mindennel. Pedig az internet népe szerint ez koránt sem így van.

Mindenhol ugyanaz, csak más a fantázianeve, akkor minek egyáltalán egy étteremben gyerekmenü?!

Tévesen gondolják egyesek, hogy a répából nem lehet fantasztikus ételeket készíteni. A Bors ezúttal a legkiválóbb répafasírt receptjét osztja meg Önökkel.

A lecsó az egyik legnépszerűbb étel Magyarországon. Népszerűségét nemcsak egyszerűségének, hanem változatosságának is köszönheti. <p lang="hu-HU">

Amennyire egyszerű ételnek tűnik, annyira nehéz igazán jól elkészíteni. Van, aki túl sűrűre főzi, másoké pedig tele van kellemetlen csomókkal. Ha megfogadja a Bors tanácsait, Ön válhat a tejbegrízkészítés világbajnokává!

Szűrjük meg, hogy kit követünk! Tudatosítsuk magunkban, hogy megtervezett posztokat látunk! Ha problémánk van, szakembertől kérdezzünk! Tanácsok a dietetikustól.

Nos, ezek az ételek valóban egészségesek.

Csak kevésen múlt, hogy ne ismerjük ezeket az ételeket.

Szinte túl szépek ahhoz, hogy elfogyasszuk őket.

Csak természetes alapanyagokat, például céklát, petrezselymet, paprikát és színes zöldségeket használ tésztái színezéséhez Linda Miller Nicholson.

Ki ne fogyasztana el szívesen vacsorára egy melegszendvicset? Pláne akkor, ha az valóban igényes. Íme három recept, amelyet érdemes kipróbálni.

A kampányt az emberek, látogatók inspirálták azzal, hogy egyre többször fejezik ki: nagyon hiányzik nekik az állatpark.

A 45 éves brit Michelle Adcock az uzsonnájához bontott ki egy zacskó friss salátát, amiből váratlanul kiugrott egy apró béka.

A pénteken elhunyt Fülöp feleségével ellentétben egyáltalán nem volt édesszájú.

A húsvét idén is pillanatok alatt elillant, de a hűtő szinte minden háztartásban tele van maradék sonkával, tojással. Ezekből a megmaradt kincsekből lehet csak igazán klassz ételeket csinálni.

Bővelkedik értékes ízanyagokban a húsvéti sonka főzőleve, sokan mégis egyszerűen kiöntik. A Bors most ad néhány tippet a szenzációs alapanyag felhasználására.

Szigorú böjtöt tartanak nagypénteken a katolikus keresztények. Ez azt jelenti, hogy ma tartózkodniuk kell a húsételektől, és mindössze háromszor étkezhetnek egyszeri jóllakással. Akinek fejtörést okoz, hogy mit egyen, annak ajánlunk...

Boldogító ételek léteznek, és mindegyik másfajta boldogsághormont szabadít fel szervezetünkben. Dietetikusunk utánajárt, hogy melyik íz, milyen érzésekért lehet felelős.

Aki unja már a gyorséttermek hamburgereit, az próbálja meg otthon elkészíteni a séfek által langyosszendvicsnek is nevezett hambit. A Bors kiderítette mi a titok, így garantáltan finom lesz!

Sokak kedvenc ételei közé tartozik a kellemesen csípős csilis bab, de csak kevesen képesek igazán jól elkészíteni. Ennek vége! Aki megfogadja a Bors tanácsait, az soha többé nem vall kudarcot.