3. oldal - Hús

A szakértő szerint több oka is van annak, hogy miért érdemes több nyúl-, szarvas- és vaddisznóhúst fogyasztanunk.

Az újévtől nem lesz kérdés, miféle a boltokban árult hús. A friss, hű­-tött, de még a fagyasztott húsok származási országát is ki kell írniuk a kereskedőknek.

Nemcsak az alakjára, hanem a bőrére és az elmé­jére is jó hatással van a húsmentes élet. Legalábbis ezt állítja Ungár Anikó, aki hetvenévesen is bomba formában van.

Ha tatár bifsztek, akkor az örök kérdések: kell a tojás vagy nem? Csak bélszínből jó, vagy más hús is szóba jöhet?

Ön el tudja képzelni, hogy vásárlás helyett nyomtatja az ehető húst? A hozzáértők állítják: ízében és állagában teljesen egyforma a nyomtatott és az igazi steak, csak az összetevőkben van különbség.

Nem csak egészséges lett, egy csodálatos hivatást is talált magának.

Mindenki másképp csinálja. Az élet minden területére igaz ez, így a füstölt, paprikás száraz kolbászra is. Egyben azonban mindenki egyet­ért: a jó minőségű hús elengedhetetlen hozzá. A fűszereket tekintve viszont szárnyalhat a fantázia.

Világszerte egyre kevesebb az egészséges disznó, ezért drágul a sertéshús. Így a többi hús ára is emelkedik, főleg a baromfié.

A termék neve, vagyis Megetables a meat és vegetables (hús és zöldségek) szavak összeolvasztásával jött létre.

Bár Etiópiáról első blikkre sokaknak az éhezés jut eszébe, valójában a világ egyik legegészségesebb konyhája az övék.

Az anya határozottan megtiltotta gyermekének, hogy egyen a kikészített húsból, de ő csak azért sem hallgatott rá.

Olcsóbban lehet megvenni a sertés-szűz kilóját, mint a petrezselyemgyökeret. Olvasónk megdöbbent, a termelők idén jobb termésben bíznak.