Egyetlen hamburger elfogyasztása változtatta meg a vegetáriánus nő életét

Egyetlen hamburger elfogyasztása változtatta meg a vegetáriánus nő életét

egészség
PUBLIKÁLÁS: 2019. október 29. 17:00
Nem csak egészséges lett, egy csodálatos hivatást is talált magának.
Bors

Egy évtizeden keresztül élt vegetáriánus életmódot az a most 49 éves Tammi Jonas, akinek élete teljesen megváltozott, miután elfogyasztott egy hamburgert.

Az ausztrál nő kezébe még a hetvenes években akadt egy könyv, ami az állatfarmokról, a haszonállatok tartásáról szólt. Jonas emiatt döntött úgy, hogy étrendjéből kivonja a húst.

Tíz évvel később súlyos vérszegénységet állapítottak meg a nőnél.

– Egy nap épp munka közben gondoltam arra, hogy szerintem a vérszegénységemen segítene például egy hamburger – kezdte történetét Jonas, akinek végül igaza is lett.

– Ezután visszatértem a vörös húsok fogyasztására: terhességem alatt hetente egyszer ettem marha- és bárányhúst, évekkel később pedig sertést és baromfit is – folytatta a nő.

– Habár sosem gondoltam azt, hogy embertelen elvenni egy állat életét azért, hogy megegyük a húsát, mivel jól éreztem magam a tápláléklánc azon fokozatán, ahol éppen álltam, azonban azt sosem tudtam elfogadni, ahogyan ezekkel az állatokkal bánnak. Kegyetlenség elvenni tőlük a szabadságot, a friss levegőt, és összezsúfolni őket egy apró istállóban – fejtette ki érzéseit Jonas.

Ám a dolog még messzebbre ment, amikor Jonas és férje rájött, hogy kisebb mennyiségben ők is képesek a haszonállatok tartására – csaképp úgy, hogy azoknak teljes értékű életet adjanak.

Olyan utat jártam be a gondatlan ipari fogyasztótól a vegetáriánus életmódon át a tudatos mindenevőségig, aminek köszönhetően sertéstenyésztővé váltam. Közreműködöm abban a növekvő mozgalomban, melyben a sertések és a baromfik tartása nem az istállókban, hanem a legelőkön zajlik.

– írja a nő személyes weboldalán.

Jonas farmja egyre csak növekszik: mostanra mintegy nyolcvan háztartást képes ellátni hússal. Azt mondja, mindez a „virágzó közösségi mezőgazdaság” eredménye.

– Egyesek meghúzzák ott az etikai határt, hogy az állatok étel miatti megölése rossz. Én ebben nem hiszek. Szerintem semmi etikátlan nincs abban, ha a fogyasztás miatt egy állatnak meg kell halnia, ha annak az állatnak szép élete volt – zárta szavait a sertéstenyésztő.

(via)

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.