Test és lélekGasztromesék a kökényről és a somról Lelkes természetjáró csapatunk szeptemberben somot, októberben kökényt és csipkebogyót gyűjtött, amelyek a téli hónapokban fontos C-vitamin-forrásai lehetnek szervezetünknek, javítva annak ellenálló képességét.
CelebMegrázó vallomás: Sosem szeretett az anyám Elisabeth Luard ma Anglia egyik népszerű gasztronómiai újságírója, sikeres, elismert. Senki sem tudta eddig, hogy milyen titkot őriz: édesanyja sosem szerette.
AktuálisSztáréttermeknek dolgozik Orbán lánya A magyar gasztronómia felvirágoztatásán dolgozik Orbán Ráhel, a miniszterelnök legidősebb lánya. Az Orbán lány ugyanis annak a Zsidai Csoportnak az alkalmazottja, amely ezt tűzte ki céljául.
AktuálisKapaszkodjon meg: vannak gasztroszexuálisok is! Sok férfi szeret főzni. Amikor azonban az ártalmatlan, sőt családbarát hobbi már több, mint szenvedély, akkor beszélünk gasztroszexualitásról. De mi is a konyhai eszközök, illetve a sütés-főzés túlfokozott szeretete?
CelebMegfőzte a zsűrit Kánya Kata lánya Tízmillió forint – ez az az összeg, amiért harcba szállt a Konyhafőnökben Wossala Rozina. A fiatal nő sokaknak ismerős lehet, ő ugyanis a társkeresés nagyasszonyának, Kánya Katának a lánya.
CelebŐrület: Horváth Éva kisütötte az ideális kenyeret Hónapok kemény munkája van a modell/műrovezető mögött. Horváth Éva tökéletes paleo-kenyér dolgozott munkálkodott és sikerrel járt.
AktuálisBors Gasztro recept: Toszkán zöldségleves A híres olasz vegyes zöldséglevesnek, a minestrónak sokféle változata van. Közös jellegzetességük, hogy alapjuk elsősorban hüvelyes és leveles főzelékfélék, illetve paradicsom együttese, és gyakran gabonafélével (búzával, árpával,...
AktuálisÉdes csábítás a hétköznapokra Interjú Galambos Dorinával, izgalmas desszertek, receptek. Gasztromagazin minden második kedden a Borsban! A holnap megjelenő szám tartalmából szemlézgettünk.
AktuálisKészítsen különleges nyalánkságokat házilag! A meleg idő egyenlő a fagyival és a jégkrémmel. Ezeket az édességeket otthon is elkészíthetjük. Ehhez ad tanácsokat Herczeg Gabriella, a flac-cat háziasszonya.