AktuálisFüst, gél és szivacs alakban tálalja az ételeket Ferenc Keresztes Ferenc molekuláris gasztronómiával foglalkozik, keze alatt minden étel és ital elképesztő formát vesz fel. A limonádé habbá válik, kaviárrá a koktél és kocsonyává a saláta.
AktuálisKirályok is imádják Ferenc emukolbászát Finom, koleszterinszegény, és a legalacsonyabb energiatartalmú hús az emué. Egyebek mellett ebből is készít ínycsiklandó kolbászokat a bátaszéki Stelcz Ferenc.
AktuálisÖtlet karácsonyra: sörhöz főzze a vacsorát Amerikában csúcson van a sörforradalom, és nálunk is egyre elterjedtebb, hogy bor helyett inkább sört fogyasztanak a vacsorához. Meglepő, de a desszertekhez is remekül illenek a sörök.
CelebFördős Zé: otthon a nők főznek A Konyhafőnök zsűritagja a Borsnak magánéletéről beszélt, és elárulta, párja a munkájában is a társa.
AktuálisGasztroblogger lett az egykori anorexiás Korábban anorexiás volt, ma azonban gasztrobloggerként tízezrek követik. A 20 éves lány bebizonyította: bármikor le lehet győzni a betegséget, és visszatalálni önmagunkhoz.
AktuálisBodza, az ezerarcú édes finomság A bodza fehér, illatos virága önmagában is szemet gyönyörködtető, a belőle készült finomságok viszont az egész családot megörvendeztetik.
AktuálisLajos Mari: Magyar konyha nincs 40 éve főz családjának és segíti könyveivel háziasszonyok generációit az eredetileg olasz szakos oktató, később szinkrondramaturg Lajos Mari. A szakácsnő ma már lányával dolgozik, és unokáját is beavatja a hazai, valamint a déli konyha rejtelmeibe.
AktuálisBors-recept: kirakatban a spenótos tészták Spenót vagy paraj, ugyanazt jelenti: selymes, zöld frissesség, egy harapás a tavaszból.
Test és lélekBejglitortát rendelnek karácsonyra Stahl Judittól - interjú Családok százainak jelent segítséget, hogy gyors, finom és egyszerűen elkészíthetô recepteket találunk szakácskönyveiben. A mosatlan edények halmazától és az idôrabló bevásárlástól is megmenti olvasóit. Stahl Judit több mint tíz...
