A nejlonparaszt időzavarban van

A nejlonparaszt időzavarban van

kiskert
PUBLIKÁLÁS: 2012. augusztus 08. 11:00
Most már biztos – a málnabokor nem beszél idegen nyelven, esetleg a hónapokat nem ismeri. Ennek a  fajtának ugyanis Autumn Bliss a neve, tehát ősszel kéne vagy legalábbis nyár végén teremnie, ezért idén, mint szinte minden évben, az epret is megelőzve már májusban érlelte a szemeket, élénk legelésre késztetve a gyermekeket. Végetért a téli álom, túlvagyunk a nem túl egyszerű tavaszi melókon is, szüreteljük ami lett belőle. Nejlonparaszt munkában, nyáron.

Már klasszikus mondás, hogy a magyar mezőgazdaságnak négy fő ellensége van, nevezetesen a tavasz, a nyár, az ősz meg a tél. Idén se volt ez másként, huszonnégy fokban vígan veteményeztünk március tizenötödike táján, hogy aztán aggódva lessük, mit visz el a fagy. A városi klímának néha azért vannak előnyei, míg egyes megyékben a málna nagy része odalett, a Zsebkendő miniültetvénye se a téli, se a tavaszi fagyra se riccent meg, ahogy korábban írtam, nevével ellentétben vígan terem, egy másik, hosszúkás gyümölcsű, szúrós indájú másik fajtával együtt. Augusztus elejére csatlakozott hozzá a fekete szeder, ez igen vicces lény, úgy tűnik, az orgonán terem, pedig dehogy, csak arra kapaszkodott fel az indáival, még a szomszéd gyerekei is imádják, hogy az orgonalevelek közt kell meglelni, majd kibányászni őket.

Tökkupacok és gazhegyek

Változatlanul sikerágazat a homokon a tökféle termesztése: iszonyú mennyiségben terem a cukkini, a patisszon, nem győzzük se enni, sem osztogatni, pár napos balatoni nyaralásunk alatt júniusban a hüvelykujjnyi aprók sütőtöknyi óriássá dagadtak – tölteni lehet őket hússal-gombával (a héja ilyenkor már ehetetlen, szépen ki kell enni belőle a többit), olaszos tésztára kockázni párolva, esetleg krémet, levest gyártani belőle, aki pedig szeretné megkóstolni bármelyiket, írjon az ismert mailcímre. A várva várt padlizsán azonban nem erőlteti meg magát – így augusztusban egyetlen példány hintázik a gondosan locsolt töveken, arra is várunk még egy kicsit, hogy megnőjön. A borsó viszont nem bánta, hogy az idei tavasz olyan volt, amilyen.

Szintén sikerágazat a fűszernövény, ha valaki veszi a fáradságot, hogy megfelelő helyre tegye. A bazsalikomtövek egy apró cserépben sínylődtek, míg el nem készült végre a harmadik ládánk, rossz volt rájuk nézni, hogy aztán az új helyen öt nap alatt duplázzák meg a méretet, most már nem aggódom, hogyha letépek egy levelet, odalesz az egész. A rucola is hűségesen hajtott, amíg egy hőguta-periódusban nem döntött úgy, hogy mediterrán származék létére szabályosan megsül és elszárad – azóta csak a legalsó levelei ehetőek. Az oreganó vagy a tárkony azonban fütyül a hőségre, hatalmas, kövér leveleket növesztve burjánzik.

Divatba jött a nejlonparaszt

Válságkertek, közösségépítő kezdeményezések, bioéletmód – ilyen címkével futnak ma azok az egyre szaporodó cikkek, amelyek a lassan terjedő városi közösségi kertekről szólnak. Teljesen más műfaj, mint akár a Zsebkendő, akár a Konyhakert, mégis érdemes itt szólni róluk, mert városi gyerekeseknek igen vonzó kezdeményezések ezek Kispesten, a Nyóckerben vagy a Millenárison, ahol az önkormányzattól lehet egy addigi gazos foghíjtelken parcellát bérelni, majd azon bioparadicsomot, salátát, fűszert, ribizlit termelni. Bánatos nyugdíjasok, unatkozó gyerekek nagy barátja a dolog, de állítólag a közvetlen sikerélményre vágyó egyetemistának, informatikusnak vagy ülőmunkába belefáradt könyvelőnek is jót tesz. A dolog persze akkor működik, ha az ominózus kert gyalogtávra, esetleg néhány perces biciklizésre van a lakóhelytől, a benzin vagy a HÉV ára már elriaszthatja a többséget a városi kertészkedéstől. A fő ellensége mégsem ez, hanem a vandalizmus vagy az ingatlanpiac fellendülése – ha éjjel kiszaggatják a palántákat, leszüretelik a paprikát, páros lábbal ugrálnak a gondosan művelt sorokon, a legelszántabb városi kertész is elkámpicsorodik, az ingatlanpiaci boom pedig hamar arra ösztökélné a helyhatóságot, hogy a maximum nullszaldós kertezés helyett a jól fizető lakópark-építésre szavazzon, akkor is, ha előbbi építi, utóbbi esetleg keményen rombolja a helyi közösséget. Mondjuk a lakásépítési piac trendjeit tanulmányozva Budapesten én bátran fognék paradicsomtermelésbe a Tömő utcában, ott aligha fognak mostanában méregdrága apartmanok épülni.

Dolgozom a kertben, vagy pénzt keresek?

Márciustól dolgozni kezdtem, ami azt eredményezte, hogy a Konyhakertbe március tizenötödike és június közepe közt ki sem tettem a lábam, de még a Zsebkendő is kezdett némileg elhanyagolt formát ölteni. Ha a zuram nem megy rendszeresen, idén tavalyi gaz teremne csak a kertben – az is igaz, így is van belőle gyönyörűen. Hogy fogok én idén befőzni, tűnődtem magamban egy mesterséges világítású iroda közepén, tavaly is alig győztem. Aztán a Világegyetem teremtője megoldotta a kérdést – a befőzési szezon dandárjában hirtelen megszűnt a munkám, de az is látható, a tavalyi nyolcvan kilós paradicsom-rekordtermés sem fog megismétlődni, bár így is megtelik a kamra, és néha váratlan gyorssegélyek is érkeznek, mondjuk egy rokon rogyásig tele barackfájának vagy a szomszéd által idecipelt (ennyi nekünk nem kell!) szilvával tele ládájának köszönhetően. Szeptemberben már nem kell annyit rotyogtatni, de onnantól újra dolgozom is – lehet megint tűnődni, hogy lesz így a szüret. Pedig a nagyokosok most (igaz, főleg szavakban) igen pártolnák a háztáji élelmiszertermelést – mondjuk nyilván úgy gondolják, azon a helyen termel a nejlonparaszt, ahol lakik. De ha jól végiggondolom, még úgy sem egyszerű, ha mindenkinek van „rendes” munkája is. Pedig ha nincs, akkor a túléléshez egy konyhakert édeskevés.

Akkor is, ha még hat családnak való cukkini és csillagtök terem benne, és évek óta nem vettem boltban sem szőlőt, sem epret, sem bogyósgyümölcsöt. A zuram szerint fasírtfát és csirkecomb-fát kéne még ültetni. Nem tudjátok, hol kapható?

Vakmacska

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.