Holdsütivel érkezik az ősi Őszközép ünnep Debrecenbe

A kínai őszközép ünnep már 3000 éve a Hold csodájának ünnepe, mely az ősi Kínából indulva eljutott a világ minden pontjára. Szokás az időszakot Holdünnepnek is nevezni, így lett a hagyomány jellegzetes süteménye a holdsüti, amit a látogatók el is készíthetnek szeptember 3-án a debreceni Kölcsey Központban az ALL-IN Debrecen Nemzetközi Kulturális Napok eseményén.

A betakarítás ünnepéről több ezer évvel ezelőtti feljegyzések tanúskodnak, mikor is a Hold istennőjének ajánlottak étel és ital ajándékokat az ünneplők, ezzel megköszönve a bőséges termést. A betakarítás ünnepét a világon mindenhol számon tartják valamilyen formában, ahol aratnak és szüretelnek. Hazánkban sincs ez másként, Magyarországon szüreti mulatságokon ünnepeljük, míg Kínában a misztikus holdünnepen adnak hálát a gazdag termésért.

A tradicionális mooncake, azaz a holdsüti egyedülállóan szépen kidolgozott édesség. A sütiket kívül kínai írással és ünnepi motívumokkal díszítik, formája a Holdra utal, míg belsejében édes, tömény babpaszta található, mely a bőséget szimbolizálja. Bár tradicionálisan ezt az édességet csupán egyszer az évben készítik, mégis sokáig eltartható a tésztába kevert cukornak köszönhetően. A holdsüteménnyel - a szokás szerint - az ünneplők egymást ajándékozzák meg a szeretet, a gondoskodás és a megbecsülés jegyében.

A holdsütikészítő workshop szeptember 3-án 14:20-tól kezdődik és 18 óráig tart. A program ingyenes, de előzetes regisztrációt igényel. Jelentkezni az [email protected] címre küldött üzenetben tudtok.

A kínai hagyomány szerint sárkánytánccal ünnepelnek ezen a napon, és lampiondíszekkel színesítik az otthonaikat az ünneplők. Kínában a családok lampionokkal díszítik a saját házukat, kertjüket és sok helyen még az utcát is. Sőt, a hiedelem szerint, minél magasabbra kerül a világító lampion, annál nagyobb szerencsét hoz a fénye az otthonra.

A lampionkészítés 14:30-tól veszi kezdetét és mellette lesz még teakóstoló is, valamint fotókiállítás, hangszer-, tánc- és Hanfu ruhabemutatók.

A Kínai Őszközép Ünnep a China Cultural Center, a Debreceni Egyetem Konfuciusz Intézet és az ALL-IN Debrecen szervezésében valósul meg.