Spanyolország a Balatonhoz költözik a Tapasok hétvégéjén

Badacsony
PUBLIKÁLÁS: 2021. szeptember 22. 13:49

A badacsonyi Gasztrohegyen most ősztől újra beindul az élet. Szeptember 25-től kezdve minden hónapban vár majd ránk egy-egy tematikus gasztrohétvége, ahol a résztvevő 10 vendéglátóhely és a környezet is az évszakhoz és az ünnepkörhöz illő arcát mutatja majd.

Lesz padron paprika, füstölt pisztráng, libamájas mini burger, croquetas de jamon, fogas ceviche, lángos variációk, de a szőlőmusttal is találkozhatunk a tányérokon Forrás: Gasztrohegy / Press

Ahogy az esemény Facebook-oldalán is írták a szervezők, a vidék ilyenkor sokkal nyugodtabb, az idő is lassabban folyik. Időt adhatunk magunknak a felfedezésre, a borok és az ízek élvezetére, a személyesebb vendéglátásra. A Gasztrohegy egy kötetlen program, amit saját magunk tervezhetünk meg, de vannak kis kapaszkodók. Például a Gasztrohegy-buszok, ahol egy út 1000 forint. Az út során a nekünk tetsző helyszíneken szállhatunk le és fel. És mivel a Gasztrohegy-fogások kóstoló adagok, érdemes több helyszínt betervezni és körbe kóstolni a vidéket.

Az eseményre nincs belépő, de a saját fogyasztásunkért mindenhol mi fizetünk. A szervezők szerint érdemes előre asztalt foglalni a kiválasztott helyekre. A Gasztrohegy 4. évada szeptember 25-26-án indul a Tapasok hétvégéjével, ahol apró, Spanyolország ihlette falatok kerülnek a tányérokra, egy-két jó bor társaságában. A következő időpont október 16-17. lesz és a világok konyhája lesz terítéken. A halak november 27-28-án érkeznek meg a hegyre, a karácsonyi és irodalmi ízek pedig december 28-29-30-án köszönnek be. 2022-ben marhaságokkal indul az év, majd februárban jönnek a vadak, márciusban beindul a füstölgés, áprilisban pedig felfedezhetjük a vega Badacsony csodáit.

A 10 résztvevő vendéglátóhely a Hableány, a Bonvino Hotel, a Tilia Borbendéglő, a Pláne Badacsony borterasz, a Borbarátok Étterem, az Istvándy Borműhely, a Laposa Terasz, a Kisfaludy-ház Étterem, a Vánkos és a Tölgyes Kúria.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.