Vettek már részt tematikus borkóstolón? Ha nem, itt az ideje

Budapest
PUBLIKÁLÁS: 2020. január 07. 14:12

Ezen a csodálatos vidéken ma már alig akad olyan év, amikor az időjárás ne avatkozna bele a borkészítésbe, mondják a szakértők. A 2016-os év is ilyen volt. Április végén váratlan fagy sújtotta a legjobb területeket, a megmentett tőkéken és fagymentes dűlőkben viszont ismét megmutatkozott, hogy Burgundia még egy viszontagságos évben is emlékezetes borokat ad.

Forrás: Burgundia 2016 / Bortársaság / Press

A Bortársaság 2020. január 28-i BorSuli rendezvénye azokat a frissebb, gyümölcsösebb és élénk savú vöröseket, illetve érettebb és teltebb fehéreket mutatja be a jelentkezőknek, amilyeneket még Burgundia sem tud minden évben prezentálni. Néhány borkritikus szerint a '16-os borok precízebbek és jobban közvetítik a dűlők karakterét, mint az évtized évjárataként emlegetett 2015-ösök.

Az estén tehát hét burgundi kerül majd a poharakba ebből a különös, és nehéz évjáratból, miközben a szakértők és Furják Andrea, a házigazda átfogó képet adnak arról, mi is történt a borvidéken és milyen módszerekkel oldották meg a borászok a többismeretlenes egyenletet – olvasható az esemény Facebook oldalán, amin keresztül a jegyek is megvásárolhatók.

A szervezők azoknak ajánlják ezt az eseményt, akik kóstoltak már burgundit, de részletesebben is megismernék Franciaország talán legtöbbre tartott borvidékét.

Többet szeretnének megtudni a pinot noir és chardonnay fajtákról a 2016-os évjárat borain keresztül, illetve kíváncsiak, hogyan készültek, és milyen stílusúak a 2016-os burgundi borok.

A kóstolt borok között ott lesz többek közt a D. de Montille Bourgogne Blanc 2016, a Domaine de Montille Meursault Les Porusots 2016 1er Cru és a Th. Liger-Belair Corton Les Renardes 2016 Grand Cru is.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.