Magyar bográcsos ételek illata árasztja el Bécset májusban

Bográcsos ételek főzőversenye, kemencében készült finomságok, különleges ízvilág és élő zene – idén is fergeteges hangulatot ígér a magyaros étel kedvelőinek a bécsi „Bográcsfesztivál", amelynek a Böhmische Prater ad otthont.

A május 20-i gasztronómiai versenyre nevezett csapatok reggel kilenckor érkezhetnek, a regisztrálás és ismerkedés után pedig megkezdődik a bográcsos ételek főzőversenye. Ennek érdekessége, hogy itt a csapatok csak bográcsban készíthetik el az ételeket, maximum 5 óra alatt. A verseny nemzetközivé nőtte ki magát, érkeznek szlovákiai magyarok, romániai-, szerbiai magyarok, Ausztriában élő magyarok, de jönnek résztvevők Magyarországról, Pest és Zala megyéből, Győr Moson Sopron megyéből, valamint osztrák csapatok is lesznek.

A fesztivál célja, hogy egy jó hangulatú családias főzőverseny legyen. Tavaly több mint 600 ember vett részt a rendezvényen, idén valószínűleg ennél is többen lesznek. A regisztráció már elkezdődött, a csapatok e-mailben tudnak jelentkezni, majd válaszként megkapják a részvételi feltételeket és a jelentkezési lapot. A részleteket a rendezvény Facebook oldalán olvashatják el.