Hódít a TikTokon a titkos összetevős rántotta

A TikTokon terjed egy videó, amiben nem másra öntik a felvert és megfűszerezett tojásokat, mint vajon pirított, nagy szemű zsemlemorzsára.

Bármennyire is meglepő lehet ez az összetevő, tényleg nagyon passzol a rántottába. Íme a mindmegette.hu által is közzétett recept:

1. A tojásokat felverjük, öntünk hozzá egy kis tejet, ízlés szerint reszelt parmezánt, majd sózzuk, fűszerezzük!
2. Egy serpenyőben közepes lángon vajat olvasztunk, és hozzáadjuk a lehetőség szerint durva szemű zsemlemorzsát – két tojásonként egy evőkanállal számolhatunk – és szépen lassan, folyamatos kevergetés mellett aranybarnára pirítjuk, megvárva, míg a vaj finom dióillatot nem áraszt (ez körülbelül 4 perc).
3. Hozzáadjuk a felvert tojásokat, és a szájízünknek megfelelő sűrűségűre sütjük a rántottánkat! 

Extra tipp: mielőtt a tojást ráöntjük a zsemlemorzsára, egy evőkanálnyit szedjünk ki belőle, és a kész rántottánkat hintsük meg vele – így még ropogósabb lesz az élmény!