Tej és liszt nélkül: így készül a legfinomabb banánpalacsinta

A legfinomabb banánpalacsinta mindössze öt alkotóelemből áll: a nevéből adódóan banánból, illetve kell még hozzá két tojás, egy kevés sütőpor, vaníliakivonat és olaj. Próbáld ki te is, gyorsan elkészül!

Hozzávalók:

• 1 nagyobb banán 
• 2 tojás 
• 1 csipetnyi sütőpor 
• 1 csepp vaníliakivonat 
• 1 teáskanál napraforgóolaj

Elkészítés:

A meghámozott banánt villával sűrű pürévé nyomkodjuk.

A két tojást verjük fel, majd öntsük hozzá a banánpüréhez. Keverjük össze, és adjuk hozzáadjuk a sütőport meg a vaníliakivonatot. 
A tűzhelyen közepes hőmérsékleten forrósítsuk fel a palacsintasütőt, és kenjük ki a napraforgóolaj felével. A masszából tegyünk egy adagot a palacsintasütőbe, 1-2 percig süssük mindkét oldalát, majd tegyük tányérra - írja a Ripost.