21 napig csak zöldséget, gyümölcsöt és magokat lehet enni. Állítólag Istenhez is közelebb került ezzel a hívő.
A böjt régóta a keresztény vallás része, ezért sem meglepő, hogy Isten diétáját, vagy más néven, Dániel gyors diétáját egyre több Amerika hívó csinálja. A lényege: 21 napig nem lehet mást enni csak zöldséget, gyümölcsöt, illetve egész magokat, és mivel az ember Istennel köt a böjt alatt szövetséget, így könnyebb ellenállni bármilyen kísértésnek.
Akik kipróbálták arról számoltak be, hogy napokkal később már nem kívántak semmilyen egészségtelen ételt, illetve a cukor iránti vágyuk is megszűnt. A hívők a böjt ideje alatt összejárnak, és erősítik egymást, illetve közösen mozognak. Úgy tűnik, nagyon sikeres ez a böjt, hiszen eddig regisztráltan 15 ezren vettek részt benne.
A Dániel böjt hátterében egy bibliai történet áll, amely arról szólt, Dánielt és három barátját Babilonba hurcolták, amikor elfoglalták Júdeát és a királyi udvarba befogadták őket szolgálónak. Mivel a babilóniaiak étkezési szokásai nem voltak teljes összhangban a mózesi törvényekkel, így Dániel barátaival együtt nem evett húst, nem ivott bort, csak gyümölcsöt fogyasztott és vizet. 21 nappal később Dániel előtt megjelent Isten hírnöke, és imái meghallgatásra találtak.