Elsőrangú tippek méregtelenítésre

Megnyugtatja a csipke az idegeinket is

*A csipkebogyó értékes, kitűnő méregtelenítő hatóanyagai a gyümölcs magjában találhatók, ezért teakészítés előtt mindenképpen törjük össze a bogyókat. Fél liter teához két evőkanál összetört bogyót használjunk!

* Így készítse: öntse az összetört bogyókra a vizet, s fél napig hagyja állni, ezt követően szűrje le. Édesítse mézzel és friss citrommal - hidegen és forrón is kiváló.

* Hatása: segíti az idegrendszer és a máj működését, vértisztító hatású, gazdag antioxidáns flavonoidokban, és az A-vitamin- képződéshez kellő karotinoidokban. 

Jól jöhet, ha tudja

Egy könnyű fizikai munkát végző, harmincas éveiben járó, 180 centi magas 75 kilós felnőtt férfinak körülbelül 1900 kalóriát kell elfogyasztania naponta. Hogy ezt ne haladja meg, arra már csak azért is tanácsos ügyelni, mert száz kalória elégetése sem olyan egyszerű. Legalább félóra házimunkával (takarítással, mosogatással, porszívózással stb.), csaknem háromnegyed órás sétával, 10-12 perc kocogással, 15 percnyi kertásással, esetleg 25 perc gereblyézéssel dolgozható le. 

Édeskömény-saláta naranccsal 

Szintén elsőrangú méregtelenítő, ráadásul nagyon finom, könnyű egytálétel az alábbi saláta.

Hozzávalók 4 személyre: * 3 édeskömény * 2 narancs leve * 2 egész narancs * bazsalikomecet * 2 evőkanál olívaolaj * 2 evőkanál őrölt dió * só, bors * 2 lereszelt répa * 3-4 kisebb lila hagyma

Elkészítés: 1. Tisztítsuk meg az édesköményeket, majd vágjuk vékonyabb csíkokra. Öntsük le a narancs levével, csepegtessünk rá néhány csepp bazsalikomecetet, öntsük rá az olívaolajat, és szórjuk meg az őrölt dióval. Ezután ízesítsük kevés sóval, borssal, s keverjük jól össze. 2. Hagyjuk állni a hűtőben kb. 10-15 percet. Adjunk hozzá 2 lereszelt répát, a karikára vágott hagymát és a kisebb darabokra vágott friss, hámozott narancsot. Keverjük össze, majd szórjuk meg az édeskömény leveleivel. Elkészítési idő: 30 perc