Leves űzi a macskajajt

A hiedelemmel ellentétben nem tanácsos nehéz ételeket fogyasztania a buliba készülőnek. Aki nem szeretne becsiccsenteni, annak tanácsos néhány ételt kerülnie. Ezek a zsíros vagy nehezen lebomló fehérjékben gazdag ennivalók. Ide tartoznak a húsok, a kolbászfélék, a kacsa, a liba, sőt a borsó és a bab is. A lényeg az, hogy mindenből keveset együnk, poharazgatás közben pedig gyümölcsöket és zöldségféléket érdemes fogyasztani.

– A szilveszteri ünnepség hagyományos étele a lencse, de én nem főzeléknek ajánlom, amihez füstölt húsok dukálnak, hanem egy könnyű salátának.
A szintén tradicionális virsliből pedig keveset egyenek, de feltétlenül minőségit vásároljanak belőle! – javasolja Békési Krisztina dietetikus.

Orosz belgyógyászok szerint a vigalmat megelőző este érdemes bevenni egy fejfájás-csillapítót, így gyengítve az alkohol utóhatását, és két teáskanálnyi csipkebogyószirupot bekapni, hogy erősödjön az epeműködés.

Dr. Bense Tamás orvos szerint az önfegyelem a kulcsszó.– Ne éhgyomorra igyunk, akkor nyugodtan elfogyaszthatunk 3 centnyi aperitifet. Jó tanács, hogy érdemes a buli alatt többször fogat mosni, mert ettől kevésbé kívánja az ember az alkoholt.

Később megint lehet két-három centnyi keserű italfélét inni, például Camparit szódával, majd éjfélkor pezsgőt, amit nem kötelező azonnal felhajtani, éjjel pedig pezsgőzni, esetleg borozgatni érdemes – javasolja a szakember.

Ha a bulizó megfogadja ezeket a tanácsokat, biztosan nem lesz másnap fejfájása, hányingere, hacsak nem érzékeny a szeszes­italra. Természetesen az ünneplés alatt könnyű ételek többszöri fogyasztása javasolt.

– Inni úgy kell, hogy az alkoholt veszélyes anyagként kezeljük, vagyis kis adagokat, hígítva és ritkábban fogyasztunk belőle, hogy elkerüljük a mérgezést – vallja dr. Funk Sándor addiktológus.

Előfordulhat, hogy az illető már a szilveszteri bulin érzi, hogy berúgott, ez esetben azonnal menjen haza és pihenjen le! – Ilyenkor nemcsak azt kerüli el, hogy közröhej tárgyává váljon, hanem – főleg, ha ki tudja adni magából az elfogyasztott italt – a másnaposságot is. Érdemes sok folyadékot innia és lefeküdnie pihenni – tanácsolja Bense.

Amennyiben a bulit követő reggelen mégis másnaposan ébred, akkor gyógyulni kell. Ha nem orvosi az eset, otthon úgy érdemes kezdeni, hogy nem eszik az illető, hanem sok vizet iszik.

– A hányás ellen segít a vízben oldódó aktív szén, mert magába szívja
a toxikus anyagokat. Ha pedig kihányta magát az illető, és elmúlik a hányingere, igyon minél több vizet, teát, kávét – javasolja az addiktológus.

– Én ilyenkor a könnyű leveseket ajánlom, de a korhelylevest kevésbé, mert zsíros disznóságokat is tesznek bele. A fehérjében gazdag ételek ugyanakkor a máj regenerálódását segítik elő. Ezért érdemes tejtermékeket, sovány húsokat, kölest és egyebeket fogyasztani – javallja a dietetikus.

A következő napokban pedig főleg híg és könnyű ételt ajánlott fogyasztani.

– A fejfájás-csillapítókat javaslom, de a hányást enyhítőknek nem látom értelmét. Az alkohol elleni, berúgást gátló készítmények pedig egyszerűen komolytalanok. Ha már nem hány az ember, beveheti a fejfájás-csillapítót, Magne B6-vitaminkúrába kezdhet, és segít a kontrasztos tusolás, meg a friss levegő, de „gyógysört” még véletlenül se fogyasszon senki! – teszi hozzá a doktor.