Ma már hagyományosnak tekinthetjük a 2001-től minden évben megrendezett Csabai Sörfesztivál és Csülökparádét, melyen számos sörgyártó képviselteti magát, és népszerűsíti a legújabb termékeiket, illetve a már ismert és megszeretett márkákat is.
A négynapos fesztivál több csemegével, különlegességgel is szolgál.
A rendezvény első napján a szokásoknak megfelelően az ejtőernyősöknek köszönhetően az égből érkezik az első söröshordó, amelynek tartalmát ingyen mérik ki a látogatók számára. Nemcsak az országban, de talán még a világon sem volt még olyan sörfesztivál, ahol mintegy száz fajta csapolt sörrel ismerkedhetnek meg a látogatók, a bátrabbak végig is kóstolhatják azokat. Idén a hazánkban ismert nagy sörgyárak mellett bemutatkoznak a házi kézműves sörfőzdék is, akik több mint harminc fajta sörkülönlegességet hoznak el a fesztiválra, például a narancsos-mézes gyömbérsört, a bodzás barnasört, a tokaji aszúval erjesztett sört vagy a 6,2%-os alkoholtartalommal bíró Keserű Méz sört.
Magyarország leglátogatottabb sörfesztiválján és egyetlen csülökparádéján a hagyományokhoz híven a sört egyliteres korsókból fogyaszthatják a folyékony kenyér szerelmesei, amelyből a szervezők előzetes számításai alapján várhatóan mintegy ezer hordó fog fogyni.
Természetesen a sörhöz kiválóan illő csülökről sem feledkeznek meg a szervezők. Lesz itt füstölt és grillezett csülök, és persze a hagyományos szaftos-ragadós csülökpörkölt sem marad ki a kínálatból.
Időpont: 2012. június 7–10.
Helyszín: Békéscsaba, Városi Sportcsarnok zöldövezete
Infó: www.csabaisorfesztival.hu