Az ebédet készítők gyakran nehéz helyzetben vannak, hiszen minden alkalommal valami újjal szeretnék meglepni szeretteiket. Pénteki sorozatunkban ehhez nyújtunk segítséget.
Készítse el előző nap! Ha vendégeket vár, a fenti mártások mindegyikét célszerű a parti előtt egy nappal elkészíteni, majd frizsiderbe tenni – így az ízek is jobban összeérnek és a készülődést is megkönnyíti. A rákot pedig elég akkor frissen kisütni, amikor a rokonok, barátok már megérkeztek.