Saját kézműves sört árul Bogdán Ádám

Saját kézműves sört árul Bogdán Ádám

Bogdán Ádám
PUBLIKÁLÁS: 2017. augusztus 19. 09:15
Bogdán Ádám és testvére, Botond olyan foglalkozásba kezdett, ami talán már majdnem minden kocsmába-járó és az italt imádó fejében megfordult: megcsinálták a saját sörüket.
T. D.

– Természetesen szoktunk sörözni a barátokkal és a testvéremmel – mesélte Ádám a történetüket. – Az egyik ilyen alkalommal megvitattuk, hogy nincsen igazán ínyünkre való sör, és elgondoltuk, mi lenne, ha megcsinálnánk a sajátunkat. Úgy voltunk vele, miért ne? Én nem szeretem a csapolt italokat, hiszen az nem mindig megbízható, az üveges sörök közül pedig nem találtam még kedvencre. 

A saját italuknál minden apró részletre odafigyeltek. A cél az volt, hogy egy igazán jó lágert készítsenek, amelynek kellemes az íze, nem túl magas az alkoholtartalma, tiszta, nincs benne édesítőszer, kemikália és kukoricadara, mint a legtöbb kis üvegesben, ami ideális mennyiség ahhoz, hogy az utolsó kortyig friss maradjon. A poén része, hogy a sör vörös, ami hasonlít a megálmodóihoz. 

– Megfordult a fejünkben, hogy csak saját használatra készítjük, de rájöttünk, van helye a piacon! Pesten több kocsmában és sörkertben is kapható a Red Vikinggel! – tette hozzá a 29 éves válogatott kapus.

Botond elmondása szerint, nem volt egyszerű dolguk, hogy lágerből vöröset csináljanak, de ez hozzá tartozik az imázsukhoz. Mivel Ádám nem él itthon, a munka oroszlánrésze a tesóra hárul. 

– Most úgy néz ki, hogy a hétnek a felét foglalkozom a sörrel – mondta a Borsnak Botond. – Nagy jövőt látunk ebben. Az a tervünk, hogy mire Ádám befejezi a focit, felépítjük annyira a céget, hogy ez lehessen a „főállásunk”.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.