A szójában található fehérje segíthet a korral járó halláscsökkenés megelőzésében.
Korábbi kutatások kimutatták, hogy a hallásromlás súlyossága összefüggésbe hozható a testtömeg-index és a derékbőség nagyságával, azaz egyáltalán nem mindegy hallásunk szempontjából, mennyi súlyfelesleget cipelünk magunkon. A hallásromlás szintén kapcsolatban áll a kettes-típusú cukorbetegséggel és a diszlipidémiával, azaz a károsan magas vérzsír- és koleszterinszinttel, mely a szív- és érrendszeri betegségek első számú rizikófaktora. Éppen ezért lényeges a hallásromlás megelőzésében, milyen életmódot folytatunk, mennyire étkezünk egészségesen, és milyen mértékben haladja meg a testsúlyunk az ideális értéket.
A szójában az egyik legnagyobb mennyiségben jelen lévő fehérjéről, a β-conglycininről (β-CG) egy japántanulmányban megállapították, hogy fogyasztásával jelentősen csökkenthető az elhízás és a diszlipidémia rizikója. A β-CG gátolja a súlygyarapodást, csökkenti a vér koleszterinszintjét, káros vérzsírszintjét, valamint vérnyomáscsökkentő és érelmeszesedés ellenes hatással is rendelkezik, továbbá hatására javul a belső fül véráramlása, és csökken a káros hatású oxidatív stressz. Ezek a pozitív hatások mind fékezik a korral járó hallásromlás kifejlődését.
A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a szója egyik fő bioaktív vegyületének, a β-CG-nek a fogyasztása segíthet az elhízás és a korral járó hallásromlás gátlásában.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.