Megérkezett hazánkba is az amerikaiak kedvence: a FEKETE FAGYI

Bár első hallásra furcsán hangzik, de igenis létezik a FEKETE FAGYI. Nem a nagyon sötét barna étcsokoládé, hanem a bogárfekete. Ráadásul egészséges is. A tengerentúlon hatalmas népszerűségnek örvend a fekete finomság, és éppen ez tűnt fel egy magyar hölgynek, aki elkezdett nyomozni: vajon mitől lesz ilyen sötét a fagyi, és hogyan lehetne ezt Magyarországra is behozni.

„A közösségi oldalakon, külföldi lapokbanszámos fotót láttam erről a különlegességről, de egy fagyizás miatt nem szerettem volna a világ másik felére utazni, ezért felkerestem egy amerikai cukrászt, és megkértem:árulja el a fekete fagyi titkát. Szerencsére készséges ember volt, ezért mindent megtudtam, amit szerettem volna, és akkor már éreztem: semmi sem tántoríthat el attól, hogy hazánkba is megérkezzen.Mostanra oltalom alatt áll és formavédett a lágyfagyi és a gombócos változat is” – árulta elVincze Annamária, a fekete fagyi magyar megálmodója.

Szerencsére Annamária gyorsan partnerre leltaz ország legnagyobb cukrász alapanyagokat gyártója és forgalmazója személyében, aki első hallásra meghökkent a fekete fagyitól, de aztán meglátta benne a lehetőséget.

„Először azt mondtam:mi ez a hülyeség?De pár perc múlva tudtam, hogy foglalkozni akarok vele. A fagyinak ugyanis mindig meg kell újulnia, évről-évre a legelképzelhetetlenebb ízek, színek, kombinációk jönnek, a fiatalok rajonganak értük, ezért biztosan ennek is nagy sikere lesz. Ugyan még csak a mai naptól kapható, de márisóriási az érdeklődés.A fekete színt egy teljesen természetes ésegészséges alapanyag hozzáadásával, a kókuszból származó aktív szénnel érjük el. Jelenleg fekete kókusz és dupla csoki ízekben kapható; alternatív,almacukorral készült változatbanis. Gondolunk azokra is, akik érzékenyek valamilyen alapanyagra, ezért várhatóan hamarosan lesz belőle„mindenmentes” verzió is” – mondtaAntalicz Miklós, az M-Gel Kft. vezetője, a fekete fagyi gyártója.

A fekete fagyi hazánkban elsőként a budapestiAndretti Cukrászdábankapható, ám hamarosan országszerte is fellelhető lesz a fagyizókban.

Hírességek tesztelték elsőként

Muri Enikő, Lola, Köböl Anita, Zalatnay Sarolta, Boros Lajos Czanik Balázs és Orosz Györgynagy izgalommal várta, hogy megízlelhesse a különlegességet.

„Alapvetően a kókuszért nem rajongok, defekete változatban egyenesen isteni volt! Annak pedig különösen örülök, hogy almacukros is van belőle, mert sajnos mindigvigyázni kell az alakomra, hiszen a színpadon muszáj jól kinézni” – árulta elMuri Enikő.

Lola rajong a fagyikért, és bár ő is odafigyel a vonalaira, de nyáron kivételt tesz.

„Nagy meglepetés volt számomra a fekete fagyi, nem taszított a színe, már csak azért sem, mert szeretem a csokis dolgokat, amik már majdnem feketék. Imádom a hideg édességeket, ezért nem is foglalkozom azzal, hogy emiatt esetleg jobban felcsúszhatnak a kilók, hiszena nyár azért van, hogy fagyizzunk és jól érezzük magunkat. Ilyenkor egyébként sem tudok nyaralni menni, hiszen most van a legerősebb koncertszezon. Ennek persze nagyon örülök, de épp azért, mert sok a munka, megragadom azokat „lopott” napokat, amikor pihenhetek, strandolhatok, fagyizhatok egy kicsit. Most egy ideig erre sem lesz lehetőség, mertnagy erőbedobással készülök a július 19-i koncertemre, az A38-on, ahol régi slágereket és új dalokat is hallhat tőlem a közönség” – mondtaLola.

Lola, énekesnő | Fotó: Juhász Tibor

Köböl Anita a párjával együtt kóstolt; állításuk szerint még annyi fagyit sosem ettek egyszerre, mint a fekete fagyi bemutatóján.

„A kedvesem,Petinagyon édesszájú, ezért számára igazi kánaán volt a mai nap. Én nagyon nyitott vagyok atrend, fashion, beauty témákra, a saját blogomon is ezzel foglalkozom, és a fekete fagyiban is az vonzott mindenekelőtt, hogy végre valami új és igazan különleges tarol, ami a színes cukorkáktól csak még izgalmasabb lesz és nagyon jól néz ki.A kókuszos vitte nálam a pálmát, azt tényleg olyan volt, mintha kókuszba haraptam volna; a szintén fekete tölcsér pedig csak hab a tortán, hiszen mennyei az íze. Annak kimondottan örülök, hogy a készítők a trendi megjelenítés mellett arra nagyon figyelnek, hogyjó minőségű, egészséges alapanyagokból állítsák össze a nyári édességet” – mesélteKöböl Anita.

Czanik Balázs fitnesz edző, aCapoeira Aerobikmegalkotója hivatásából adódóan az egészséges életmód híve. Éppen ezért különösen örül, hogy afekete fagyi almacukros változatban is kapható.

„Rendkívül fontos számomra, hogy olyan élelmiszereket fogyasszak, amelyek egészségesek és kevés, illetvelassú felszívódású szénhidrátot tartalmazzanak. Így egyértelműen a hagyományos cukor helyett az almacukorral készült fekete fagyit kóstoltam, aminekalacsony a glikémiás indexe, és az ízélmény minden várakozásomat felülmúlta” – árulta elCzanik Balázs.

Zalatnay Sarolta, Boros LajosésOrosz Györgyis nagy lendülettel vetette bele magát a kóstolásba, és mindhárman azonnal afekete fagyi rajongói lettek. Először fura volt számukra, hogy az általában fehér színű kókusz feketében tündököl, deaz íz mindenért kárpótolta őket. Azonnal viccelődni is kezdtek,Cini még az orrát is belenyomta a fekete fagyiba.