2. oldal - Halászlé

A programok mellett fokozottan védett tájakra kirándulhatnak az érdeklődők.

Karácsonyi halászlevet főznek a rászorulóknak

Lám, nem mindenütt a piros paprika dominál a konyhában!

Már eldőlt, milyen ételek kerülnek az asztalra. Szikszai István, a Magyar Sommelier Club alapító tagja gyűjtötte össze, hogy a hagyományos karácsonyi menüsor mellé milyen borok illenek.

Egy kukkot sem ért abból, amit a színpadon beszélnek körülötte, de ez nem zavarja Gérard Depardieu-t. A világhírű francia színészt elbűvölte a magyar konyha, igaz, olyan finom gyümölcsöket, amilyeneket huszonöt éve evett nálunk, egyelőre nem talált.

Éveken át gyűjtöttük a politikusok konyhatitkait. Orbán Viktor általában négylábúakkal küzd, és pudingban jeleskedik, Mesterházy Attila anyósára vár, és az ő gőzölgő húslevesére. Politikusok variációi következnek a karácsonyi vacsorára.

Idén is volt tömeges halászléfőzés Baján, számos híresség is tiszteletét tette, és jókat evett.

A Bors ismert és elismert művészek konyhájában járt, akik nemcsak személyes halászléreceptjeiket, de egy-egy jókedélyű történetüket is megosztották olvasóinkkal. Halász Judit elárulta: ő felnőttként evett életében először halat,...

Példás családapaként vesz részt az ünnepi készülődésben a Szupermokka műsorvezetője, ráadásul a karácsonyi halászlevet is ő főzi – már ha valaki megpucolja Till Attila helyett a halat.

Elkényelmesedtek és nem is értenek hozzá. Ez a két fő oka annak, hogy a karácsonyi halvásárokban már csak az idősebbek visznek haza élő halat. A fiatalok inkább a filézettet kérik.