gasztronómia

Együnk nagykanállal: mennyei menüsor az őszi hétvégékre

Többféle almával lesz szenzációs az almás pite

Az ebéd után forrón tálalva elmaradhatatlan őszi-téli desszert az almás pite. Ahogy sok másban, a magyarok ebben is inkább a hagyományokat követik, pedig lehet rajta újítani. Az almaszezonban vétek lenne kihagyni.

Már hivatalos: Ezek a legjobb street food helyek itthon

Itt a tökéletes menüsor a szüreti piknikhez

Az ország borvidékein javában zajlik a szüret, ami kemény munka ugyan, de alkalmat ad az önfeledt szórakozásra, a természettel való együttlétre is. Ez alkalommal olyan ebédet állítottunk össze, amelyet nemcsak a szőlőültetvényen dolgozóknak,...

Gasztroforradalom: Rántva is finom az uborka és a Túró Rudi

Valóságos gasztroforradalom zajlik Magyarországon. A klasszikus rántott húst talán sosem unjuk meg, de nem árt kísérletezni, mert izgalmas ízek születhetnek. Tatai Róbert séf imádja a panírt, még kocsonyát is ki tud rántani.

Tudta? Ettől lesz tökéletes a lángos tésztája

Igaz, lassan vége a nyárnak, de a strandos finomságokról így sem kell lemondani. Egy finom lángost otthon is bármikor elkészíthetünk.

Több kilométer kolbász fogy el három nap alatt

<p>Megnyílt a Magyar ízek utcája szombat délelőtt a fővárosban a Szent István-napi ünnepségek részeként. A háromnapos gasztronómiai eseményt a Budai alsó rakpart Várkert Bazár előtti részén tartják. Idén a fűszereké a főszerep,...

Nem fogja elhinni: Ez a tökéletes fasírt titka

Elhunyt F. Nagy Angéla, az egyik leghíresebb magyar szakácskönyvíró

Az ünnepelt magyar szakács rakott krumplit kínál a bisztrójában

Macskanyelvet evett és nyakalta a vizet Széll Tamás a Bocuse d'Or szakácsverseny döntőjében, ahol negyedik lett a világ legjobb séfjei között.