Bibliai almával főz karácsonyra a Barátok közt sztárja

Kata elképzelése a tavalyi narancsos karácsony sikerének köszönhető.

– Kell az ünnepek előtt valamilyen inspiráció. Szükségem van a kihívásra, a kitalálás izgalmára. Magamat is szeretem meglepni újdonságokkal, ezért felhagytam a hagyományos ételekkel. Tavaly először tematikus karácsonyt tartottam: minden a narancs körül forgott. Hetekig gondolkoztam például az ételeken. Narancsos sütőtök krémleves, narancsvodkában érlelt, sült kacsacomb, és narancsos sütőtökös bejgli volt a menü. Akkora sikere volt, hogy idén kitaláltam, ugyanezt valósítom meg gránát­almából – mesélte lelkesen Kata, aki már megírta a bevásárlólistát.

– Azt mondják a gránátalmáról, hogy az a bibliai alma, nekem mégis a karácsony jut róla eszembe. A sok apró bogyónak olyan a hangulata, mint a gömböknek. A színe is inspirál. Már egy ideje túrom az internetet receptek és fűszerek után. A külföldi oldalakat böngészem célirányosan, hiszen ahol megterem ez a gyümölcs, ott ismerik a legjobban, ott használják a legtöbb módon. Tudják, mi az, ami illik hozzá, mivel kell párosítani – árulta el Kata, aki alig várja, hogy meglepje családját és szeretteit.