Magyar cukrász hozta haza a tortadíszítés Oscarját

Royal Icing vagyis cukormázas tortadíszítés kategóriájában lett a legjobb Vargáné Orbán Anikó, aki tortakastélyáért vehette át a torták Oscar-díjának is nevezett Cake Masters Awards elismerését szombat este. A díjakat 18 kategóriában ítélte oda a 12 fős szakmai zsűri. A cukrász a blogjában arról ír, hogy a torta 120 centiméter magas és 45 kg, prototípusát még a nemzetközi SIRHA 2016 Budapest kiállításra készítette két évvel ezelőtt mintegy két hét alatt. A kis kastély ötlete férjétől származott, és a ledes kivilágítást is ő dolgozta ki hozzá.