2000 séf egyezteti óráját március 21-én a francia menük tálalására

1912-ben Auguste Escoffier kezdett hasonló kezdeményezésbe Dîners d'Épicure néven, amely egy olyan jótékonysági vacsorát jelentett, ahol ugyanazon a napon ugyanazt a menüt szolgálták fel a világ számos pontján a vendégek számára. 2015-ben ennek mintájára indult el Goût de/Good France gasztronómiai programsorozat, amely különböző kategóriájú éttermek bevonásával bővítette ki Auguste Escoffier kezdeményezését.

Magyarországon 15 étterem – köztük 11 fővárosi – is részt vesz a Goût de / Good France gasztroeseményen, amelyek között a csúcsgasztronómia és a minőségi bisztró egyaránt képviselteti magát, és amelyek március 21-én különleges, kifejezetten az eseményre összeállított, franciás menüsorral várják az érdeklődőket - írja oldalán az ARAZ étterem, amelynek Chef de Cusine-ja, Barka Áron is megálmodta a maga francia menüsorát. A tengeri farkasos menüről részletesebben itt, az akcióban részt vevő éttermek listájáról pedig itt olvashat.