Kanadában is imádják a magyar kürtőskalácsot

Kanada
PUBLIKÁLÁS: 2016. augusztus 01. 18:04
Az Eater.com gasztro site egy kanadai food truckot ajánl, és kiderült, hogy ezt a kürtőst is magyarok készítik Kanadában.

Fotó: Eva’s Original Chimneys Facebook

A Budapesten született Éva '56-os emigráns, aki mindent hátrahagyva Kanadában kezdett új életet férjével és két gyermekükkel. Évtizedeken át emlegette nosztalgiával a kürtőskalácsot, hazája finom csemegéjét. Éva unokája, Justin, elvett egy Kristin nevű lányt, akivel együtt valósították meg életük nagy álmát, eladták mindenüket (autót, lakást), és két éven át csak utaztak. Az utolsó úticéljuk Budapest volt, ahol a nagymama által sokszor megidézett kürtőskalácsot is megkóstolták. Már az első falat után, tudták, hogy a világjáró utat merre folytatják tovább. Visszatértek szülőföldjükre, összefogtak Évával, szert tettek egy food truckra, és megszületett az Eva's Original Chimneys - írja a Diningguide a kis cég weboldala alapján.

A kanadaiak pedig azóta imádják Éva és unokájának finomságait. Az AwesTruck versenyen tavaly elnyerték a legjobb újoncoknak járó díjat, megtaláljuk őket Kanada street food témájú gasztro toplistáin, de még helyi érdekességként, látnivalóként is ajánlják őket blogok és magazinok.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.