Profik készítik a debrecenit az ingyenes kolbászfeszten

Nehéz olyan ételt vagy italt találni, ami nem kapott saját fesztivált, és természetesen a debreceni sem maradhat ki a sorból. A kétnapos fesztiválon 25 étterem - ebből tíz debreceni - mutatja be, mit lehet kihozni egy debreceniből, és természetesen szakmai rendezvények és koncertek is lesznek.

"A rendezvénynek az a célja, hogy megmutassuk, hogy bár a debreceni pároskolbász a jól ismert köntösben, azaz sülve vagy főve, mustárral is nagyon jó, de ezen kívül számos más értelmezése lehetséges" – mondta a Dining Guide-nak Balogh Károly, az Ikon Étterem egyik tulajdonosa. "Minden étteremnek a saját stílusában lesz lehetősége bemutatni ezt a klasszikust, lesz például fine dining változat vagy pizzás verzió is."

A belépés ingyenes, de regisztrációhoz kötött. Regisztrálni a hamarosan induló debreczinergourmet.hu oldalon lehet majd. További információ az esemény Facebook-oldalán található.